從飲食說健康：老年人飲食養(yǎng)生密碼

第一章　均衡營養(yǎng)，改善老年膳食結(jié)構(gòu)？
　自我測試：您的飲食結(jié)構(gòu)合理嗎？
　老年人身體必需的營養(yǎng)
　正確認(rèn)識一日三餐
　老年人營養(yǎng)的三個平衡
　老年人營養(yǎng)不良的表現(xiàn)　
　老年人營養(yǎng)過剩的表現(xiàn)
　老年人膳食金字塔有變化
　老年人十大健康飲食原則
第二章　飲食衛(wèi)生與安全，老年健康的法寶
　自我測試：你對食物儲存和清洗方法了解嗎？
　食品消毒謹(jǐn)防的4個誤區(qū)
　餐具應(yīng)該怎樣清洗和消毒？
　食物保鮮的正確方法
　如何挑選新鮮、健康的蔬菜
　謹(jǐn)防食物中毒
　天然有毒的食物有哪些？
　遠(yuǎn)離“垃圾食品”
　老年飲食十忌
　老年人吃補(bǔ)品要當(dāng)心
第三章　培養(yǎng)飲食習(xí)慣，吃出健康長壽
　自我測試：你的飲食習(xí)慣合理嗎？
　改掉不良的飲食習(xí)慣
　老年人飲食七項注意
　改善烹調(diào)方法，把控飲食熱量
　培養(yǎng)長壽老人的十大飲食習(xí)慣
　老年人如何挑選食物？
　老年人養(yǎng)生的七類主食
　牙口不好該如何挑食？
　每個月必須吃的防衰老食物
　飯后八忌，身體不受罪
　關(guān)注單身老人的膳食
第四章　預(yù)防老年疾病，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
　自我測試：你的身體健康嗎？
　老年慢性支氣管炎食療法
　哪些食物治老年人常見咳嗽？
　老年便秘的食療法
　老年人感冒的食療法
　飲食防治糖尿病的方法
　用食療法糾正高脂血癥
　食療預(yù)防老年癡吊
　老年人脫發(fā)食療法
　冠心病的食療法
　口腔潰瘍食療法
　膽結(jié)石食療法
　腎病食療法
　高血壓的預(yù)防和控制食療法
　腸胃病食療法
　骨質(zhì)疏松食療法
　老年人眼病食療法
　病毒性肝炎食療法
　老年病人的飲食護(hù)理
第五章　四季健康飲食，老年人養(yǎng)生之道
　自我測試：四季飲食之道知多少
　老年人春季飲食方案
　老年人夏季飲食方案
　老年人秋季飲食方案
　老年人冬季飲食方案
第六章　科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，引領(lǐng)健康生活