農(nóng)村安全儲糧實用知識指南

第一章 糧食安全危機及我國的相應(yīng)對策
第一節(jié) 糧食安全與世界糧食安全危機
第二節(jié) 我國應(yīng)對糧食安全危機的政策措施
第二章 我國糧食生產(chǎn)及儲藏現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀
第二節(jié) 我國糧食儲藏現(xiàn)狀
第三章 安全儲藏糧食的基本知識
第一節(jié) 糧粒的結(jié)構(gòu)及組成
第二節(jié) 糧堆與儲糧生態(tài)系統(tǒng)
第三節(jié) 糧食的物理特性
第四節(jié) 糧食的生理特性
第四章 適合農(nóng)村糧食儲藏的設(shè)施及對糧食儲藏前的基本要求
第一節(jié) 農(nóng)村安全儲糧對設(shè)備的基本要求
第二節(jié) 適合農(nóng)村糧食儲藏的設(shè)施
第三節(jié) 儲糧前準備
第四節(jié) 糧食的人倉及注意事項
第五章 主要糧食作物的安全儲藏技術(shù)
第一節(jié) 小麥的適時收獲及安全儲藏技術(shù)
第二節(jié) 稻谷的適時收獲及安全儲藏技術(shù)
第三節(jié) 玉米的適時收獲及安全儲藏技術(shù)
第四節(jié) 油料作物的適時收獲及安全儲藏技術(shù)
第六章 小宗糧食（小雜糧）的安全儲藏技術(shù)
第一節(jié) 谷子的安全儲藏技術(shù)
第二節(jié) 綠豆和豌豆的安全儲藏技術(shù)
第三節(jié) 蠶豆的安全儲藏技術(shù)
第四節(jié) 高粱的安全儲藏技術(shù)
第五節(jié) 甘薯及甘薯干的安全儲藏技術(shù)
第六節(jié) 馬鈴薯的安全儲藏技術(shù)
第七節(jié) 花生的安全儲藏技術(shù)
第八節(jié) 芝麻的安全儲藏技術(shù)
第九節(jié) 糧油種子的安全儲藏技術(shù)
第七章 成品糧的安全儲藏技術(shù)
第一節(jié) 小麥粉的安全儲藏技術(shù)
第二節(jié) 大米的安全儲藏技術(shù)
第三節(jié) 玉米粉的安全儲藏技術(shù)
第八章 糧食儲藏期間常見主要蟲霉鼠害及其無公害防治技術(shù)
第一節(jié) 常見儲糧害蟲及其無公害防治技術(shù)
第二節(jié) 常見儲糧霉變及其無公害防治技術(shù)
第三節(jié) 常見鼠類及其無公害防治技術(shù)
第九章 農(nóng)戶儲糧損失調(diào)查統(tǒng)計方法
第十章 我國農(nóng)村安全儲糧體系建設(shè)
第一節(jié) 我國農(nóng)村安全儲糧信息體系建設(shè)
第二節(jié) 我國農(nóng)村安全儲糧技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)
參考文獻