第一章 現代柑橘產銷信息
一、國外柑橘產銷信息
?。ㄒ唬┟娣e、產量和主產國
?。ǘ┢贩N和砧木
(三)特點和趨勢
?。ㄋ模└涕儋Q易
?。ㄎ澹└涕傧M
(六)主產國簡介
二、國內柑橘產銷信息
(一)面積和產量
?。ǘ┢贩N和砧木
(三)柑橘貿易
?。ㄋ模┫M和價格
(五)優(yōu)勢和差距
?。獙Σ呗?
?。ㄆ撸┣熬昂挖厔?
?。ò耍┲鳟a省、直轄市、自治區(qū)簡介
第二章 現代柑橘優(yōu)新品種
一、橘類
?。ㄒ唬┘t橘
?。ǘ┘t橘418
?。ㄈ崭?
?。ㄋ模┬律?號椪柑
?。ㄎ澹┨飾崭?
?。╅L源1號椪柑
?。ㄆ撸┖完?號椪柑
?。ò耍〇|13椪柑
?。ň牛┰?8椪柑
(十)85-1椪柑
?。ㄊ唬┣枱o核椪柑
(十二)金水柑
?。ㄊ┡_灣椪柑
?。ㄊ模┚扌菞崭?
?。ㄊ澹┓涠撮?
(十六)溪南椪柑
?。ㄊ撸o核椪柑輻育28號
(十八)贛椪1號
?。ㄊ牛┤A柑2號
?。ǘr溪晚蘆
?。ǘ唬┓钚聴崭?
?。ǘ┕鹆謼崭?64
?。ǘ┯来簵崭?
(二十四)本地早
?。ǘ澹┠县S蜜橘
?。ǘ┥疤情?
?。ǘ撸R水橘
?。ǘ耍M頭紅
?。ǘ牛┴曢?
(三十)明柳甜橘
二、柑類
?。ㄒ唬刂菝鄹?
?。ǘ┐笃痔卦缡鞙刂菝鄹?
(三)宮本特早熟溫州蜜柑
?。ㄋ模虮咎卦缡鞙刂菝鄹?
(五)日南1號特早熟溫州蜜柑
?。┐蠓痔卦缡鞙刂菝鄹?
?。ㄆ撸┑救~特早熟溫州蜜柑
?。ò耍┐蠓?號特早熟溫州蜜柑
?。ň牛┰缃蛱卦缡鞙刂菝鄹?
?。ㄊ┬髟缣卦缡鞙刂菝鄹?
?。ㄊ唬┢言?號
?。ㄊ┞』?3-01特早熟溫州蜜柑
(十三)國慶1號特早熟溫州蜜柑
?。ㄊ模┒醺?號
(十五)興津
?。ㄊm川
?。ㄊ撸斁?
?。ㄊ耍┝㈤g
?。ㄊ牛┪矎?
(二十)寧紅
?。ǘ唬┠细?0號
(二十二)青島
?。ǘ┥较录t
(二十四)大津4號
?。ǘ澹┩砻?號
(二十六)蕉柑
?。ǘ撸┬?號蕉柑
三、雜柑類
(一)天草
?。ǘ┫笊郊t
(三)諾瓦
?。ㄋ模╅俪?號
(五)南香
?。┰缦?
(七)日輝
?。ò耍┣镙x
(九)有明
?。ㄊ╃晏鸪?
?。ㄊ唬┨鸫洪勹?
?。ㄊ坻?8號
(十三)愛媛22號
?。ㄊ模坻?0號
?。ㄊ澹┛谥?
(十六)春香
?。ㄊ撸┣逡?
?。ㄊ耍┙蛑?
?。ㄊ牛┣宸?
?。ǘ╆栂?
(二十一)南風
?。ǘ|戶佳(香)
?。ǘ┨煜?
?。ǘ模┐阂?
?。ǘ澹┎恢?
(二十六)朱見
?。ǘ撸┠铺?
?。ǘ耍┥俸四铺?
(二十九)貢柑
?。ㄈ└-傞?
(三十一)紅玉柑
?。ㄈo籽甌柑
(三十三)彭祖壽柑
?。ㄈ模┙栭勹?
(三十五)439
?。ㄈ?232橘橙
?。ㄈ撸┟倒逑愀?
(三十八)宮內伊予柑
?。ㄈ牛┐蠊纫劣韪?
(四十)勝山伊予柑
四、甜橙類
(一)哈姆林甜橙
?。ǘ┰缃鹛鸪?
(三)早冰橙
?。ㄋ模┨胰~橙8號
(五)錦橙
?。┍表?47錦橙
?。ㄆ撸┯褰虺?
(八)中育7號錦橙
?。ň牛├娉?
(十)晚錦橙
?。ㄊ唬┫蠕h橙
?。ㄊ┯寮t橙
?。ㄊ┨芈寰S他甜橙
?。ㄊ模┭└?
(十五)無核(少核)雪柑
?。ㄊ┝闾栄└?
?。ㄊ撸┍浅?
(十八)鹿寨蜜橙
?。ㄊ牛┐蠹t甜橙
?。ǘ┌盗?
(二十一)豐彩暗柳橙
?。ǘ┘t江橙
(二十三)新會橙
?。ǘ模o核(少核)新會橙
?。ǘ澹┗莩?
(二十六)糖橙
?。ǘ撸┩苟√鸪?
?。ǘ耍┓钕某?
(二十九)奧靈達夏橙
?。ㄈ┑聽査某?
?。ㄈ唬┤A盛頓臍橙
?。ㄈ┝_伯遜臍橙
(三十三)紐荷爾臍橙
?。ㄈ模┝帜饶毘?
(三十五)豐臍
?。ㄈ┘t肉臍橙
?。ㄈ撸裟?
?。ㄈ耍┐耗?
?。ㄈ牛┓罟?jié)臍橙
?。ㄋ氖┓罟?jié)秋橙
(四十一)奉節(jié)晚臍
?。ㄋ氖╅L紅臍橙
(四十三)清家臍橙
?。ㄋ氖模└1灸毘?
(四十五)費希爾臍橙
?。ㄋ氖┫慕鹉毘?
(四十七)晚臍橙
?。ㄋ氖耍┘t玉血橙
?。ㄋ氖牛o核(少核)血橙
(五十)塔羅科血橙
五、柚和葡萄柚
?。ㄒ唬┥程镨?
?。ǘ╅L壽沙田柚
?。ㄈ┈g溪蜜柚
?。ㄋ模┯癍h(huán)柚
?。ㄎ澹姷吕占t心柚
?。┩戆阻?
?。ㄆ撸┌龛?
?。ò耍┯兰卧缦汨?
?。ň牛┥虾济坭?
(十)紅肉蜜柚
?。ㄊ唬┏I胶?
(十二)溫嶺高橙
?。ㄊR敘葡萄柚
六、檸檬、來檬類和金柑
?。ㄒ唬┯攘藱幟?
?。ǘ┐嗥そ鸶?
(三)金彈
?。ㄋ模┓鹗?
第三章 現代柑橘苗木繁殖
一、概述
二、柑橘砧木品種簡介
(一)枳
?。ǘ┘t橘
(三)枳橙
?。ㄋ模╄阻?
(五)香橙
?。┧徼?
(七)甜橙
?。ò耍┩灵?
?。ň牛┮瞬?
(十)枸頭橙
?。ㄊ唬┲鞕?
(十二)酸橘
?。ㄊ┘tNFDA2檬
三、嫁接苗培育
?。ㄒ唬┞兜孛缗嘤?
(二)營養(yǎng)袋苗培育
?。ㄈ┤萜髅缗嘤?
(四)營養(yǎng)槽苗培育
四、柑橘無病毒良種苗木繁育體系建設
第四章 現代柑橘規(guī)劃建園技術
一、柑橘園地規(guī)劃
(一)園地的選擇
?。ǘ﹫@地的規(guī)劃
二、柑橘園地的建設
?。ㄒ唬┥降馗涕賵@建設
?。ǘ┢降馗涕賵@建設
三、柑橘栽植密度和方式
?。ㄒ唬┰灾裁芏?
(二)栽植方式
?。ㄈ┰灾矔r間
(四)栽植技術
四、柑橘對環(huán)境安全的要求
?。ㄒ唬┐髿赓|量
(二)灌溉水質
?。ㄈ┩寥蕾|量
第五章 現代柑橘土肥水管理技術
一、土壤管理
(一)土壤管理目標
?。ǘ┩寥李愋?
?。ㄈ┩寥拦芾?
?。ㄋ模┩寥栏牧?
二、肥料管理
?。ㄒ唬└涕偎璧母鞣N營養(yǎng)元素
?。ǘI養(yǎng)元素的作用及缺素矯治
?。ㄈ└涕偃~片營養(yǎng)元素適宜標準
?。ㄋ模└涕偃~片營養(yǎng)診斷標準
?。ㄎ澹└涕偎璺柿系姆N類及特性
?。└涕偈┓始夹g
三、水分管理
(一)柑橘需水規(guī)律
?。ǘ└涕俟喔?
?。ㄈ└涕倥潘?
(四)灌溉水質
第六章 現代柑橘枝葉花果管理技術
一、枝葉管理
?。ㄒ唬┱涡藜舻脑瓌t
(二)整形修剪的主要方法
(三)整形修剪的時期
?。ㄋ模潴w結構和樹形
(五)樹形培養(yǎng)
?。┯讟湫藜?
?。ㄆ撸┏踅Y果樹修剪
(八)盛果期樹修剪
?。ň牛┐蟆⑿∧陿湫藜?
?。ㄊ┏赡陿涓脑煨藜?
二、防止異常落葉
?。ㄒ唬┞淙~的原因及危害
?。ǘ┓乐孤淙~的措施
三、花果管理
?。ㄒ唬┐倩鼗?
(二)?;ū9?
(三)疏花疏果
?。ㄋ模┕麑嵦状?
第七章 現代柑橘無公害病蟲草害防治技術
一、病蟲害無公害防治要求
二、病蟲害的生物防治
?。ㄒ唬┨鞌忱ハx
(二)天敵保護利用
三、主要病蟲害防治
?。ㄒ唬┝哑げ?
?。ǘS龍病
?。ㄈ┧槿~病
?。ㄋ模刂菝鄹涛s病
?。ㄎ澹儾?
?。┋忦璨?
(七)腳腐病
?。ò耍┝髂z病
?。ň牛┨烤也?
?。ㄊ渲?
(十一)黑斑病
?。ㄊ┟簾煵?
(十三)白粉病
?。ㄊ模S斑病
?。ㄊ澹M脂點黃斑病
?。ㄊ┟缙诹⒖莶?
(十七)苗疫病
?。ㄊ耍└€蟲病
(十九)根結線蟲病
?。ǘ┵A藏病害
(二十一)日灼病
?。ǘ┝压?
(二十三)臍黃病
?。ǘ模┖职卟?
?。ǘ澹┛菟⒏∑?、砂囊?;蜕澳腋捎?
?。ǘ┗厍?
?。ǘ撸┘t蜘蛛
?。ǘ耍﹤榷嗍初凭€螨
(二十九)四斑黃蜘蛛
?。ㄈ╀P壁虱
?。ㄈ唬┦讣怛?
?。ㄈ┛菲?
(三十三)褐圓蚧
?。ㄈ模┖邳c蚧
?。ㄈ澹┘t帽蠟蚧
(三十六)紅蠟蚧
?。ㄈ撸┖诖谭凼?
(三十八)柑橘粉虱
?。ㄈ牛╇p刺姬粉虱
?。ㄋ氖┬翘炫?
(四十一)褐天牛
?。ㄋ氖┕舛芫G天牛
?。ㄋ氖└涕嬴P蝶
?。ㄋ氖模┯駧P蝶
(四十五)柑橘尺蠖
?。ㄋ氖撊~蛾
(四十七)擬小黃卷葉蛾
?。ㄋ氖耍┖謳чL卷葉蛾
?。ㄋ氖牛┪苟?
?。ㄎ迨┳靿厝~蛾
?。ㄎ迨唬B嘴壺夜蛾
(五十二)惡性葉甲
?。ㄎ迨╅贊撊~甲
(五十四)花蕾蛆
?。ㄎ迨澹╅傺?
?。ㄎ迨╅俣嫜?
?。ㄎ迨撸└涕倌臼?
?。ㄎ迨耍┐髮嵪?
(五十九)小實蠅
?。╅L吻蝽
?。唬┖隍葡s
(六十二)金龜子
?。┪伵?
四、柑橘園雜草及其處理
(一)柑橘園的雜草
?。ǘ└涕賵@留草良種的播種
?。ㄈ┝舨莘N植后對園中其他雜草的處理
?。ㄋ模┥饔没瘜W除草劑
第八章 現代柑橘防災救災技術
一、凍害及其防止
?。ㄒ唬﹥龊Τ梢?
?。ǘ┍軆?、防凍和凍后救扶
二、熱害及其防止
(一)熱害的機制
?。ǘ岷Ξ惓B涔梢?
(三)熱害的防止
三、風害及其防止
?。ㄒ唬┖L害及其防止
?。ǘ└蔁犸L害及其防止
?。ㄈ┡_風害及其防止
?。ㄋ模┏憋L害及其防止
四、旱害及其防止
?。ㄒ唬┖岛捌溆绊懸蛩?
?。ǘ┖岛Φ姆乐?
(三)旱害后的救扶
五、澇害及其防止
?。ㄒ唬澈捌溆绊懸蛩?
?。ǘ澈Φ姆乐?
?。ㄈ澈蟮木确?
六、冰雹害及其防止
?。ㄒ唬┍⒑捌溆绊懸蛩?
(二)冰雹害的防止
?。ㄈ┍暮缶确?
七、環(huán)境公害
?。ㄒ唬┐髿獾奈廴?
?。ǘ┧屯寥赖奈廴?
第九章 現代柑橘優(yōu)新品種栽培關鍵技術
一、國外引進的優(yōu)新品種
?。ㄒ唬┨飾崭?
(二)天草雜柑
?。ㄈ┎恢痣s柑
(四)清見雜柑
?。ㄎ澹┐阂婋s柑
(六)甜春橘柚雜柑
?。ㄆ撸┠铺仉s柑
(八)大浦特早熟溫州蜜柑
?。ň牛┑救~特早熟溫州蜜柑
?。ㄊ┡d津早熟溫州蜜柑
?。ㄊ唬m川早熟溫州蜜柑
(十二)尾張溫州蜜柑
?。ㄊ┕妨痔鸪?
?。ㄊ模┰缃鹛鸪?
?。ㄊ澹┨芈寰S他甜橙
?。ㄊW靈達夏橙
?。ㄊ撸┑聽査某?
?。ㄊ耍┤A盛頓臍橙
?。ㄊ牛┝_伯遜臍橙
?。ǘ┘~荷爾臍橙
(二十一)紅肉臍橙
?。ǘ└1灸毘?
(二十三)塔羅科血橙
?。ǘ模┯攘藱幟?
?。ǘ澹姷吕占t心柚
(二十六)馬敘葡萄柚
二、國內選育的優(yōu)新品種
(一)紅橘418
?。ǘ┬律?號椪柑
(三)長源1號椪柑
?。ㄋ模┤A柑2號
?。ㄎ澹┣枱o核椪柑
(六)金水柑
?。ㄆ撸r溪晚蘆
?。ò耍┠县S蜜橘
(九)本地早
?。ㄊ┥疤情?
(十一)馬水橘
?。ㄊM頭紅
?。ㄊ┬髟缣卦缡鞙刂菝鄹?
(十四)晚蜜1號
?。ㄊ澹┙陡虄?yōu)系
?。ㄊ╅俪?號雜柑
?。ㄊ撸┫笊郊t橘橙
(十八)北碚447錦橙
?。ㄊ牛┲杏?號甜橙
(二十)紅江橙
?。ǘ唬┓罟?jié)臍橙
(二十二)冰糖橙
?。ǘ┥程镨?
?。ǘ模┯兰蜗汨?
(二十五)琯溪蜜柚
(二十六)紅肉蜜柚
?。ǘ撸┯癍h(huán)柚
?。ǘ耍┌龛?
(二十九)佛手
?。ㄈ┐嗥そ鸶?
第十章 現代柑橘產后工程技術
一、柑橘產后商品化處理、運輸技術
(一)商品化處理的現狀、作用和趨向
?。ǘ┥唐坊幚淼姆旨?
?。ㄈ┥唐坊幚淼陌b
?。ㄋ模┻\輸技術
二、柑橘貯藏保鮮技術
?。ㄒ唬┵A藏保鮮的意義
?。ǘ┵A藏保鮮期間的變化及其影響因子
?。ㄈ┵A藏保鮮場所
(四)貯藏保鮮技術
?。ㄎ澹┎煌贩N留(掛)樹貯藏保鮮簡介
三、柑橘加工與綜合利用技術
?。ㄒ唬┌l(fā)展歷史
?。ǘ┌l(fā)展現狀
?。ㄈ┘庸ぜ熬C合利用產品
(四)柑橘果實的營養(yǎng)價值
?。ㄎ澹└涕俚幕瘜W成分及其利用
(六)柑橘加工原料品種
?。ㄆ撸┯绊懠庸ぶ破返南嚓P因素
(八)柑橘(橙)汁加工工藝流程
?。ň牛└涕僦嬃?
?。ㄊ?橘瓣罐頭
(十一)柑橘其他加工制品
附錄
附表一 全國生產柑橘的縣、市、區(qū)
附表二 中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準——《柑橘無病毒苗木繁育規(guī)程》
附錄三 北京匯源現代柑橘周年管理歷
附錄四 北京匯源現代柑橘病蟲害防治歷