《大學化學》不僅適合作為高等學校教材,也可供相關領域的科研、企業(yè)等人員參考?!洞髮W化學》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。全書分為兩個部分,共九章。第一部分是基礎知識,分為五章,分別為物質結構基礎、化學反應中的能量、化學平衡和化學反應速率、溶液、電化學基礎。這一部分注重基礎性、系統(tǒng)性,是備專業(yè)學生必修的內容。第二部分是拓展應用,分為四章,分別為化學與工程材料、化學與能源、化學與生命、化學與環(huán)境。這一部分是站在化學的角度上進行討論,注重常識性、趣味性、前沿性,可根據學生的專業(yè)選講或自學。《大學化學》可作為高等學校非化學化工專業(yè)化學基礎課教材,也可供自學者和工程技術人員參考。