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世界美食地圖

定　價：￥35.00

作　者：	辰子，蘭茨著
出版社：	廣西師范大學出版社
叢編項：
標　簽：	世界美食

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ISBN：	9787563374533	出版時間：	2008-06-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	203	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是一部喜愛烹飪及美食者必備的飲食讀本，世界上每一個地域的美食都有其不同的歷史溯源，本書將視線聚焦在不同地域和文化所造就的精致美食上，為讀者推薦世界各地具有代表性的經典菜譜。讀者可以從中發(fā)現(xiàn)和感受不同地域的美食所帶來的誘惑，人們在忙碌之余回歸廚房，在烹飪和享受美食中體驗生活之美。本書是一部全方位、多角度的飲食讀本，全書將視點聚焦在世界各地不同環(huán)境和文化所造就的精致美食上，每一個地方的美食都有其不同的歷史溯源，書中為讀者推薦了世界各地具有代表性的經典菜譜，讓美食走入每個讀者的生活中。在美食方面，人們從來不乏孜孜不倦的追求力和想像力。在書中讀者可以發(fā)現(xiàn)和感受不同地域的美食所帶來的誘惑，人們在忙碌之余回歸廚房，在普通的烹飪和享受美食中體驗生活之美。

作者簡介

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圖書目錄

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