天臺山云霧茶：江南茶祖韓日茶源

定　價(jià)：￥56.00

作　者：	王鵬任
出版社：	浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶

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ISBN：	9787308058889	出版時(shí)間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	151	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　茶——這種原本平凡無奇的綠色植物，因?yàn)橛行疑L在中國這個(gè)古老而文明的國度，更因?yàn)橛行业玫搅藬?shù)千年中國傳統(tǒng)人文精神的悉心呵護(hù)和精心培育，所以才能生成茶的氣質(zhì)、茶的精神、茶的靈魂、茶的文化，所以才能卓立于深山密林之中、獨(dú)秀于千花萬草之外，成為傳承千年的文化植物。我們在綜合了植茶標(biāo)準(zhǔn)、地域范圍、傳播歷史和人文價(jià)值等種種因素之后，才考證出天臺山云霧茶是“江南茶祖”這一說法。換言之，天臺山云霧茶無論在其悠久的人工植茶史上，還是在輝煌的對外傳播史上，都的的確確發(fā)揮了“茶祖”的社會歷史作用，從而也成就了其“江南茶祖”的社會歷史地位，真正詮釋了“茶祖”的人文內(nèi)涵和人文價(jià)值?！短炫_山云霧茶：江南茶祖·韓日茶源》除了著重闡釋天臺山云霧茶“江南茶祖、韓日茶源”這一崇高歷史地位之位，還全面、系統(tǒng)地介紹了天臺山深厚的茶文化和悠久的茶業(yè)發(fā)展史。為茶作史，為茶立志，使全書“文化性、總結(jié)性、宣傳性、可讀性”的特點(diǎn)表現(xiàn)得尤為突出。所以，編者也希望這本書的出版，能夠?yàn)樘炫_山茶文化的繼承和天臺茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到承前啟后、發(fā)揚(yáng)光大的作用。

作者簡介

暫缺《天臺山云霧茶：江南茶祖韓日茶源》作者簡介

圖書目錄

上篇　茶史追溯　源遠(yuǎn)流長茶文化
　〔壹〕茶鄉(xiāng)肇始.名山天臺
　〔貳〕茶緣際會.佛國仙山
　〔叁〕茶事春秋.天臺云霧
　〔肆〕茶事春秋.天臺云霧
　〔伍〕茶旅天臺.賓朋遠(yuǎn)來
中篇　茶業(yè)發(fā)展　崛起之路多坎坷
　　得天獨(dú)厚的自然條件
　　近代茶事的興衰起伏
　　建國初期的發(fā)展歷程
　　改革之初的命運(yùn)危機(jī)
　　蕭條過后的再次崛起
　　凝聚合力的品牌之戰(zhàn)
　　借勢圖強(qiáng)的引資戰(zhàn)略
　　造福山區(qū)的綠色銀行
　　前景無限的世紀(jì)工程
下篇　茶賢輩出　當(dāng)代茶人創(chuàng)業(yè)史
　　茶學(xué)大家　心系天臺
　　茶技骨干　使命相承
　　茶商弄潮　行銷天下
附錄
　　天臺山茶史大事記
　　天臺冊歷代茶詩選編
參考文獻(xiàn)