蛋白質物理學概論

　　《蛋白質物理學概論》以普季岑和芬克爾斯泰因教授的講稿為基礎，吸納生物物理學的最新成果，匯編成書，并經(jīng)國內(nèi)生物物理領域的資深學者精心翻譯為中文?！兜鞍踪|物理學概論》的25講涵蓋了蛋白質結構、折疊和功能的主要論題，論述了纖維狀蛋白質、膜蛋白質和球狀蛋白質的天然與變性狀態(tài)，體現(xiàn)了下列特色：系統(tǒng)總結了數(shù)十年來全世界范圍內(nèi)蛋白質物理學、蛋白質結構和折疊原理研究方面取得的成果；略去了復雜的數(shù)學推導，通過輕松的語言，運用類比等敘述方式，將艱深的統(tǒng)計物理、熱力學等理論知識形象生動地展現(xiàn)給讀者；每講中會適時地插入“質疑”和“答疑”部分，啟發(fā)讀者進一步思索相關問題，從而加深對蛋白質結構、折疊和功能機理的認識。《蛋白質物理學概論》可以作為高年級本科生、研究生的教材和教學參考書，也可供其他研究者閱讀參考，針對的專業(yè)除了生物物理、分子生物學、細胞生物學、遺傳學等生命科學相關領域以外，還包括化學生物學、物理學等領域。

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