基礎(chǔ)化學(xué)（普通高等教育十一五國家級(jí)規(guī)劃教材）

第二版前言
第一版前言
第0章 緒論
0．1化學(xué)及化學(xué)發(fā)展
O．2化學(xué)科學(xué)與生命科學(xué)
0．3溶液組成量度的表示方法
O．3．1質(zhì)量分?jǐn)?shù)
O．3．2質(zhì)量濃度
O．3．3摩爾分?jǐn)?shù)
0．3．4物質(zhì)的量濃度
o．3．5質(zhì)量摩爾濃度
第1篇化學(xué)反應(yīng)的基本理論
第1章 化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)
1．1熱力學(xué)第一定律
1．1．1熱力學(xué)的基本術(shù)語
1．1．2熱力學(xué)第一定律表達(dá)式
1．1．3焓
1．2熱化學(xué)
1．2．1反應(yīng)進(jìn)度
1．2．2化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)
1．2．3赫斯定律
1．2．4標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓和標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓
1．3化學(xué)反應(yīng)的方向
1．3．1反應(yīng)方向的概念
1．3．2化學(xué)反應(yīng)方向的判斷
1．4化學(xué)反應(yīng)的吉布斯函數(shù)變的計(jì)算
1．4．1標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯函數(shù)
1．4．2標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下化學(xué)反應(yīng)的摩爾吉布斯函數(shù)變的計(jì)算
1．4．3非標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下化學(xué)反應(yīng)的摩爾吉布斯函數(shù)變的計(jì)算
1．5熱力學(xué)在生物系統(tǒng)中的作用
1．5．1生物化學(xué)中的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)
1．5．2生物體內(nèi)的偶合（聯(lián)）反應(yīng)
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第2章 化學(xué)平衡
2．1可逆反應(yīng)與化學(xué)平衡
2．1．1可逆反應(yīng)
2．1．2化學(xué)平衡
2．2平衡常數(shù)
2．2．1標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)與實(shí)驗(yàn)平衡常數(shù)
2．2．2多重平衡
2．3標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)與摩爾吉布斯函數(shù)變的關(guān)系
2．4標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的應(yīng)用
2．4．1判斷反應(yīng)進(jìn)行的限度
2．4．2預(yù)測反應(yīng)的方向
2．4．3計(jì)算平衡組成
2．5化學(xué)平衡的移動(dòng)
2．5．1濃度對平衡的影響
2．5．2壓力對平衡的影響
2．5．3溫度對平衡的影響
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第3章 化學(xué)反應(yīng)速率
3．1化學(xué)反應(yīng)速率及其表示方法
3．1．1化學(xué)反應(yīng)速率的定義
3．1．2用反應(yīng)進(jìn)度表示的反應(yīng)速率
3．2化學(xué)反應(yīng)速率理論簡介
3．2．1化學(xué)反應(yīng)機(jī)理
3．2．2化學(xué)反應(yīng)速率理論及活化能
3．3濃度對反應(yīng)速率的影響
3．3．1質(zhì)量作用定律
3．3．2反應(yīng)級(jí)數(shù)和反應(yīng)分子數(shù)
3．3．3簡單反應(yīng)級(jí)數(shù)
3．4溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響
3．4．1碰撞理論的解釋
3．4．2阿倫尼烏斯方程式
3．4．3阿倫尼烏斯方程式的應(yīng)用
3．5催化劑對化學(xué)反應(yīng)的影響
3．5．1催化劑與催化作用
3．5．2均相催化和多相催化
3．5．3酶催化
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第4章 氧化還原反應(yīng)與電極電勢
4．1氧化還原反應(yīng)的基本概念
4．1．1元素的氧化值
4．1．2氧化和還原
4．1．3氧化還原反應(yīng)方程式的配平
4．2原電池
4．2．1原電池的概念
4．2．2原電池符號(hào)
4．3電極電勢
4．3．1電極電勢
4．3．2原電池電動(dòng)勢
4．3．3標(biāo)準(zhǔn)電極電勢
4．4影響電極電勢的因素
4．4．1能斯特方程式
4．4．2電極電勢的影響因素
4．5電極電勢的應(yīng)用
4．5．1 比較氧化劑和還原劑的相對強(qiáng)弱
4．5．2判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向
4．5．3判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的程度
4．5．4元素電勢圖
4．6直接電勢法測定溶液的pH
4．6．1常用參比電極
4．6．2 pH指示電極
4．6．3電勢法測定溶液的pH
4．6．4離子選擇電極
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第2篇分散系及水溶液中化學(xué)反應(yīng)規(guī)律
第5章 稀溶液的通性
5．1溶液的蒸氣壓下降
5．1．1液體的蒸氣壓
5．1．2溶液蒸氣壓下降的原因
5．2溶液的沸點(diǎn)升高
5．2．1液體的沸點(diǎn)
5．2．2溶液沸點(diǎn)升高的原因
5．3溶液的凝固點(diǎn)降低
5．3．1液體的凝固點(diǎn)
5．3．2溶液凝固點(diǎn)降低的原因
5．4溶液的滲透壓
5．4．1滲透現(xiàn)象和滲透壓
5．4．2溶液的滲透壓與濃度及溫度的關(guān)系
5．4．3電解質(zhì)稀溶液的依數(shù)性
5．4．4等滲、低滲和高滲溶液
5．4．5晶體滲透壓和膠體滲透壓
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第6章 電解質(zhì)溶液
6．1強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論
6．1．1強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)
6．1．2離子互吸理論
6．1．3活度和活度因子
6．1．4離子強(qiáng)度-
6．2酸堿理論簡介
6．2．1酸堿質(zhì)子理論
6．2．2酸堿電子理論
6．2．3軟硬酸堿理論
6．3水溶液中的酸堿質(zhì)子自遞及有關(guān)計(jì)算
6．3．1水的質(zhì)子自遞反應(yīng)
6．3．2酸堿在水溶液中的質(zhì)子轉(zhuǎn)移平衡
6．3．3酸堿溶液pH的計(jì)算
6．3．4兩性物質(zhì)溶液
6．4難溶強(qiáng)電解質(zhì)的沉淀一溶解平衡
6．4．1溶度積常數(shù)
6．4．2溶度積常數(shù)與溶解度的關(guān)系
6．4．3溶度積規(guī)則
6．4．4沉淀平衡的移動(dòng)
6．4．5分步沉淀和沉淀的轉(zhuǎn)化
6．4．6生物體中的沉淀平衡
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題Z
第7章 緩沖溶液
7．1緩沖溶液的組成及緩沖作用原理
7．1．1緩沖作用
7．1．2緩沖溶液的組成
7．1．3緩沖溶液的作用原理
7．2緩沖溶液pH的計(jì)算
7．2．1緩沖溶液pH的計(jì)算公式
7．2．2緩沖溶液pH計(jì)算公式的校正
7．2．3影響緩沖溶液pH的因素
7．3緩沖容量
7．3．1緩沖容量的概念
7．3．2緩沖比和總濃度對緩沖容量的影響
7．4緩沖溶液的配制
7．4．1緩沖溶液的配制方法
7．4．2標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液
7．5緩沖溶液在醫(yī)學(xué)上的意義
7．5．1血液中的緩沖體系
7．5．2血液中的緩沖系及緩沖作用
7．5．3細(xì)胞中的緩沖體系
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第8章 膠體化學(xué)
8．1分散系
8．1．1分散系分類
8．1．2膠體分散系
8．2表面自由能與吸附作用
8．2．1比表面和表面自由能
8．2．2吸附現(xiàn)象
8．3溶膠及其基本性質(zhì)
8．3．1溶膠的制備和凈化
8．3．2溶膠的基本性質(zhì)
8．3．3溶膠的穩(wěn)定性和聚沉
8．4高分子溶液
8．4．1高分子化合物的結(jié)構(gòu)特征
8．4．2高分子溶液與溶膠性質(zhì)的比較
8．4．3高分子溶液的滲透壓
8．4．4聚電解質(zhì)溶液
8．4．5高分子化合物對溶膠穩(wěn)定性的影響
8．5凝膠和膜平衡
8．5．1凝膠
8．5．2膜平衡
8．6膠體化學(xué)在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
8．6．1人工腎
8．6．2人工肺
8．6．3凝膠膜
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第3篇物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
第9章 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律
9．1微觀粒子運(yùn)動(dòng)特征
9．1．1微觀粒子運(yùn)動(dòng)的量子化特性
9．1．2電子的波粒二象性
9．1．3不確定原理
9．2核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和氫原子結(jié)構(gòu)
9．2．1波函數(shù)與原子軌道
9．2．2波函數(shù)和電子云圖形
9．3多電子原子結(jié)構(gòu)
9．3．1屏蔽效應(yīng)和鉆穿效應(yīng)
9．3．2原子軌道能級(jí)圖
9．3．3基態(tài)原子核外電子的排布
9．4元素周期律
9．4．1電子層結(jié)構(gòu)與元素周期表
9．4．2價(jià)層電子結(jié)構(gòu)與族
9．4．3價(jià)層電子結(jié)構(gòu)與區(qū)
9．5元素基本性質(zhì)的周期性
9．5．1有效核電荷
9．5．2原子半徑
9．5．3元素的電離能
9．5．4電子親和能
9．5．5元素的電負(fù)性
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第10章 共價(jià)鍵與分子間力
10．1價(jià)鍵理論
10．1_1 H2分子的形成
10．1．2價(jià)鍵理論的基本要點(diǎn)
10．1．3共價(jià)鍵的類型
10．2雜化軌道理論
10．2．1雜化軌道理論的基本要點(diǎn)
10．2．2雜化軌道類型與分子的空間構(gòu)型
10．3價(jià)層電子對互斥理論
10．3．1價(jià)層電子對互斥理論的基本要點(diǎn)
10．3．2判斷多原子分子幾何構(gòu)型的一般規(guī)則
10．4分子軌道理論簡介
10．4．1分子軌道理論的基本要點(diǎn)
10．4．2分子軌道能級(jí)圖
10．4．3分子軌道的應(yīng)用實(shí)例
10．4．4鍵參數(shù)
10．5分子的極性與分子間力
10．5．1分子的極性與極化
10．5．2分子間作用力
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第1l章 配位化合物
11．1配合物的基本概念
11．1．1配合物的結(jié)構(gòu)特征
11．1．2配合物的組成
11．1．3配合物的命名
11．1．4配合物的類型
11．2配合物的化學(xué)鍵理論
11．2．1價(jià)鍵理論
11．2．2晶體場理論
11．3配位平衡
11．3．1配合物的穩(wěn)定常數(shù)
11．3．2配位平衡的移動(dòng)
11．3．3配合物穩(wěn)定常數(shù)的應(yīng)用
11．4螯合物
11．4．1螯合物的概念
11．4．2影響螯合物穩(wěn)定性的因素
11．5配合物在醫(yī)學(xué)上的意義
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第4篇醫(yī)學(xué)上常用的分析測試技術(shù)
第12章 滴定分析法
12．1概述
12．1．1基本概念
12·1．2適用于滴定分析的化學(xué)反應(yīng)的條件
12．1．3滴定分析的操作程序
12．1．4滴定分析的計(jì)算
12．2分析結(jié)果的誤差和有效數(shù)字
12．2．1準(zhǔn)確度與誤差
12．2．2精密度與偏差
12．2．3誤差的來源及減免方法
12．2．4有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則
12．3酸堿滴定法
12．3．1酸堿指示劑
12．3．2滴定曲線和指示劑的選擇
12．3．3酸堿滴定法的應(yīng)用
12．4氧化還原滴定法
12．4．1高錳酸鉀法
12．4．2碘量法
12．5螯合滴定法
12．5．1基本概念
12．5．2影響螯合滴定的因素
12．5．3金屬指示劑
12．5．4 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
12．5．5應(yīng)用實(shí)例——葡萄糖酸鈣含量的測定
12．6沉淀滴定法
12．6．1莫爾法
12．6．2佛爾哈德法
12．6．3法揚(yáng)司法
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第13章 紫外一可見吸收光譜法
13．1光吸收的基本原理
13．1．1光的性質(zhì)
13．1．2物質(zhì)對光的選擇吸收
13．2基本定理
13．2．1朗伯-比爾定律
13．2．2影響朗伯-比爾定律的因素
13．3吸收光譜法分析條件的選擇
13．3．1顯色反應(yīng)及其條件
13．3．2波長的選擇
13．3．3吸光度范圍的選擇
13．3．4參比溶液的選擇
13．4吸收光譜法
13．4．1分光光度計(jì)
13．4．2測定的方法
13．4．3吸收光譜法的誤差
13．4．4紫外吸收光譜法簡介
Summary
化學(xué)視窗
習(xí)題
第5篇化學(xué)與人類
第14章 生命科學(xué)中的微量元素
14．1概述
14．1．1生命元素
14．1．2人體內(nèi)微量元素的分類與含量
14．1．3必需微量元素在元素周期表中的位置
14．2人體必需微量元素的生理功能
14．2．1作為酶的活性因子
14．2．2參與激素和維生素的生理作用
14．2．3參與運(yùn)載作用
14．2．4維持核酸的正常代謝
14．3生物配體
14．3．1卟啉類化合物
14．3．2氨基酸、肽、蛋白質(zhì)
14．3．3核苷酸、核酸
14．4微量元素作用的基本原理和規(guī)律
14．4．1微量元素在生物體內(nèi)的作用特點(diǎn)
14．4．2微量元素在體內(nèi)的作用機(jī)理——隔室封閉學(xué)說
14．4．3微量元素作用的基本規(guī)律．
習(xí)題
第15章 化學(xué)與環(huán)境
15．1環(huán)境與綠色化學(xué)
15．1．1基本概念
15．1．2生物與環(huán)境的關(guān)系
15．1．3化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系
15．1．4環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)
15．2大氣與污染
15．2．1大氣的組成
15．2．2大氣污染物的危害
15．2．3大氣污染的防治
15．3水體與污染
15．3．1水體污染的危害
15．3．2水體污染的防治
15．4土壤與污染
習(xí)題
部分習(xí)題參考答案
附錄
附錄I普通物延警數(shù)
附錄Ⅱ單位和換算因數(shù)
附錄Ⅲ國際相對原子質(zhì)量表（1997）
附錄Ⅳ熱力學(xué)數(shù)據(jù)（298．15K）
附錄V一些有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒熱
附錄Ⅵ弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)（298．15K）
附錄Ⅶ微溶化合物的溶度積（291～298K）
附錄Ⅷ標(biāo)準(zhǔn)電極電勢（298K）
附錄Ⅸ配合物的穩(wěn)定常數(shù)（291～298K）
索引