旅游學概論（21世紀高職高專規(guī)劃教材）

定　價：￥26.00

作　者：	何麗芳
出版社：	北方交通大學出版社
叢編項：	旅游酒店類系列
標　簽：	旅游經(jīng)濟

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ISBN：	9787810827706	出版時間：	2006-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	282	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游酒店類系列：旅游學概論》以旅游活動規(guī)律為主線，以旅游業(yè)從業(yè)人員應具備的旅游基礎知識為出發(fā)點，闡述了旅游現(xiàn)象及旅游業(yè)發(fā)展的基本理論。主要內(nèi)容包括有旅游的性質和特征、旅游的產(chǎn)生與發(fā)展、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游產(chǎn)品、旅游市場、旅游效應、旅游組織與旅游產(chǎn)業(yè)政策、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等?！?1世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游酒店類系列：旅游學概論》既重視旅游學科內(nèi)容的系統(tǒng)性與實用性，又突出了旅游學本身的時代性和開放性，吸收了國內(nèi)外最新研究成果，加入了較多的常識和案例介紹，增強了教材的實用性。《21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游酒店類系列：旅游學概論》適合普通高校及高職高專院校旅游類專業(yè)使用，也可作為旅游行業(yè)人員培訓和職業(yè)資格考試教材。

作者簡介

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圖書目錄

第0章　緒論
　0.1　旅游學研究的歷史概況
　0.2　旅游學研究的對象與內(nèi)容
　0.3　旅游學的學科性質和學科體系
　0.4　“旅游學概論”課程的特點與內(nèi)容
第1章　旅游的概念與特征
　1.1　旅游的基本概念
　　1.1.1　旅游概念的形成
　　1.1.2　旅游概念的類型
　　1.1.3　對旅游概念的理解
　　1.1.4　旅游及與其相關的定義的關系
　1.2　旅游活動的基本屬性
　　1.2.1　旅游活動的基本屬性
　　1.2.2　旅游活動的本質屬性
　　1.2.3　旅游活動的社會屬性
　1.3　旅游活動的特點
　　1.3.1　普及性
　　1.3.2　持續(xù)性
　　1.3.3　地緣性
　　1.3.4　季節(jié)性
　　1.3.5　脆弱性
　　1.3.6　綜合性
　1.4　旅游活動的構成要素
　　1.4.1　“三要素”說
　　1.4.2　“六要素”說
　　1.4.3　其他觀點
　1.5　旅游活動的類型
　　1.5.1　旅游活動類型劃分的標準
　　1.5.2　按地理范圍劃分的旅游活動類型
　　1.5.3　按活動內(nèi)容劃分的旅游活動類型
　　1.5.4　按旅行方式劃分的旅游活動類型
　　1.5.5　按組織形式劃分的旅游活動類型
　1.6　衡量旅游業(yè)發(fā)展善的主要指標
　　1.6.1　旅游人數(shù)
　　1.6.2　旅游收入和旅游支出
　　1.6.3　人均停留天數(shù)
　　1.6.4　旅游從業(yè)人數(shù)
　思考題
第2章　旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
　2.1　古代旅行與旅游活動
　　2.1.1　人類社會早期的遷徙和旅行
　　2.1.2　旅游的萌芽——奴隸社會的旅行活動
　　2.1.3　旅游的發(fā)展——封建社會的旅行活動
　2.2　近代旅游和旅游業(yè)的開端
　　2.2.1　近代旅游的誕生
　　2.2.2　近代旅游的特點
　2.3　現(xiàn)代旅游活動與旅游業(yè)
　　2.3.1　現(xiàn)代旅游發(fā)展的背景
　　2.3.2　現(xiàn)代旅游發(fā)展的特點
　　2.3.3　我國現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展
　　2.3.4　未來旅游業(yè)發(fā)展的總體趨勢
　思考題
第3章　旅游者
第4章　旅游資源
第5章　旅游業(yè)
第6章　旅游產(chǎn)品
第7章　旅游市場
第8章　旅游效應
第9章　旅游組織與旅游產(chǎn)業(yè)政策
第10章　旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
參考文獻