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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　圖文并茂，以各式各樣的飲食來(lái)講解嬰兒的食譜，篇末附錄了兒童生長(zhǎng)發(fā)育縱向速率值、增值和實(shí)際值。

作者簡(jiǎn)介

　　劉歡歡，畢業(yè)于第四軍醫(yī)大學(xué)軍醫(yī)系以及中國(guó)人民解放軍軍醫(yī)進(jìn)修學(xué)院在職研究生班，獲醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。先后任中國(guó)人民解放軍301醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)師、兒科醫(yī)師、兒科主治醫(yī)師、兒科副主任醫(yī)師、兒科主任醫(yī)師。專業(yè)主攻方向：兒童心臟病、兒童保健。作為訪問(wèn)學(xué)者，進(jìn)修于意大利羅馬兒童醫(yī)院。曾赴美國(guó)、巴西、阿根廷、意大利等國(guó)家參加國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議。發(fā)表十八篇學(xué)術(shù)論文?！疤合忍煨孕呐K病診斷方法研究”獲國(guó)家計(jì)生委科技進(jìn)步獎(jiǎng)。主編了《小兒常見病家庭護(hù)理圖解》、《媽媽給寶寶當(dāng)醫(yī)生》兩部書。獲中國(guó)心理衛(wèi)生協(xié)會(huì)心理評(píng)估專業(yè)委員會(huì)“臨床心理學(xué)”專業(yè)訓(xùn)練證書。中國(guó)科學(xué)院心理研究所“心理咨詢與治療”合格證書。中國(guó)兒童疾病防治指導(dǎo)中心“兒童心理咨詢及學(xué)習(xí)能力障礙培訓(xùn)班”合格證書。北京市兒童保健所“全國(guó)兒童智力測(cè)查”合格證書。

圖書目錄

一、1歲的幼兒——用自己的小手“抓飯吃”，快樂的小探索家
1.幼兒廚具和餐具
2.1歲幼兒的飲食行為特點(diǎn)
3.訓(xùn)練要點(diǎn)和技巧“飲食”和心靈的發(fā)育息息相關(guān)教會(huì)寶寶自己洗手
4.1歲幼兒每日食品量和每日用餐安排
5.粥、湯、羹、植物奶露
彩色蘿卜肉粥
蛋黃南瓜粥
紅棗泥奶粥
西湖牛肉羹
土豆腐蛋羹
日本豆腐蛋羹
翡翠肉湯
雙孢菇土豆奶湯
花生奶露
杏仁奶露
芝麻奶露
6.點(diǎn)心
甜豆花
蜜汁南瓜
手指水果肉
豆腐糕
椰子豆腐
7.酸奶和奶酪
桃李酸奶
新鮮奶酪
芒果奶酪
快樂鼠
8.沙拉
烏雞蛋沙拉
雙色菜花沙拉
素沙拉
9.菜譜……
二、1歲半（18個(gè)月）幼兒——學(xué)習(xí)用勺吃飯，開始說(shuō)“不”，很開心的小斗士
三、2周歲了，開個(gè)快樂的生日宴會(huì)——布置一個(gè)有趣可愛的餐桌吧！
四、2歲（24個(gè)月）的幼兒——會(huì)自己用勺吃飯，總愛說(shuō)“不”、充滿活力、不知疲倦的小淘氣
五、2歲半（30個(gè)月）的幼兒——會(huì)用筷子吃飯，喜歡次序、不再愛發(fā)脾氣的小精靈
六、“我3歲了，我要過(guò)生日”——舉辦家庭生日節(jié)日、制造一個(gè)五彩繽紛的快樂餐桌
七、1—3歲幼兒的標(biāo)準(zhǔn)身高和體重