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園藝產(chǎn)品貯藏運銷學

園藝產(chǎn)品貯藏運銷學

定　價：￥32.10

作　者： 鄧伯勛編
出版社： 中國農(nóng)業(yè)大學
叢編項：
標　簽： 基礎教育
ISBN： 9787109075320 出版時間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 344 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《面向21世紀課程教材：園藝產(chǎn)品貯藏運銷學（園藝園林農(nóng)學等專業(yè)用）》主要內(nèi)容包括：園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)及其醫(yī)療保健作用，影響園藝產(chǎn)品貯運壽命的因素，園藝產(chǎn)品的采后生理，國內(nèi)外園藝產(chǎn)品市場與營銷策略等。

作者簡介

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