第一章 糖尿病患者的飲食原則
第二章 有降血糖功能的食物
一、具有降血糖作用的蔬菜
1.苦瓜
2.絲瓜
3.南瓜
4.黃瓜
5.蘆筍
6.馬齒覓
7.冬瓜
8.洋蔥
9.大蒜
10.胡蘿卜
11.韭菜
12.蘿卜
13.蕹菜
14.山藥
15.芹菜
16.竹筍
17.海帶
18.馬鈴薯
二、具有降糖作用的水果
1.柚子
2.羅漢果
3.核桃
4.蘋果
5.山楂
6.番石榴
7.橘子
8.獼猴桃
9.香蕉
三、具有降血降作用的魚類
1.淡水魚類
2.海水魚類
四、具有降血糖作用的動物肉類
1.鴿肉
2.鵝肉
3.豬胰
五、具有降血糖作用的谷物
1.麥麩
2.蕎麥面
3.紅豆
4.扁豆
5.黃豆
6.綠豆
7.小麥
8.大麥
六、具有降血糖作用的副食品
1.蜂蜜
2.蜂膠
3.白木耳
4.黑芝麻
5.**
6.香菇
七、有助于降血糖的其他食物
1.甘薯葉
2.西瓜皮
3.大豆飲料
……
第三章 治療糖尿病的實用藥膳
第四章 糖尿病的藥茶療法
第五章 糖尿病的生活療法
第六章 糖尿病的中草藥療法