肉牛奶牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治

     目錄
   前言
   一 概述
    （一）養(yǎng)牛業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
    （二）我國養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)水平和趨勢
    （三）養(yǎng)牛業(yè)的概況
   二 牛的外貌與品種
    （一）乳牛的外形
    （二）肉牛的外形
    （三）我國的主要優(yōu)良黃牛品種
    （四）乳牛、肉牛及兼用牛品種
   三 牛的生產(chǎn)力
    （一）牛的生長發(fā)育
    （二）奶牛的生產(chǎn)力
    （三）肉牛的生產(chǎn)力
    （四）牛的年齡鑒定
   四 牛的飼料和飼養(yǎng)特點
    （一）牛的飼料
    （二）飼料的加工利用
    （三）牛的飼養(yǎng)管理特點
   五 奶牛的飼養(yǎng)管理
    （一）泌乳牛的一般飼養(yǎng)管理
    （二）高產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理
    （三）干乳牛的飼養(yǎng)管理
    （四）犢牛及育成牛的飼養(yǎng)管理
   六 肉牛的飼養(yǎng)管理
    （一）成年母牛的飼養(yǎng)管理
    （二）犢牛的飼養(yǎng)管理
    （三）育成牛的飼養(yǎng)管理
    （四）種公牛的飼養(yǎng)管理
   七 牛的繁殖
    （一）牛的發(fā)情與鑒定
    （二）妊娠與分娩
    （三）提高母牛受胎率的措施
    （四）人工授精技術(shù)
   八 牛的肥育
    （一）肥育原理與增加產(chǎn)肉的方法
    （二）犢牛的肥育
    （三）育成牛的肥育
    （四）成年牛的肥育
    （五）高檔牛肉生產(chǎn)
    （六）增重劑的使用
    （七）牛肉、皮的加工利用
   九 牛舍建筑
    （一）牛舍建筑的一般要求
    （二）奶牛舍建筑
    （三）肉牛舍建筑
    （四）養(yǎng)牛的經(jīng)營管理
   十 牛的常見疾病
    （一）消化系統(tǒng)疾病
    （二）呼吸系統(tǒng)疾病
    （三）寄生蟲病
    （四）犢牛疾病