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營養(yǎng)配餐員。高級

營養(yǎng)配餐員。高級

定　價：￥16.00

作　者： 陳宇
出版社： 中國財經(jīng)
叢編項： 國家職業(yè)技能鑒定理論知識考試復(fù)習指導叢書
標　簽： 中華菜系
ISBN： 9787500575948 出版時間： 2004-12-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 181 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書包括營養(yǎng)配餐員高級的理論知識和題庫兩部分。

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