干花干果休閑茶百例

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	魏琴編著
出版社：	上海科學(xué)普及出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶

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ISBN：	9787542723352	出版時(shí)間：	2003-04-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	78	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　作者編寫(xiě)的《干花干果保健茶百例》和《干花干果休閑茶百例》兩書(shū)中作了詳盡的敘述。兩本書(shū)為姐妹篇，前者主要偏重于保健作用，因此配方中有少許常見(jiàn)的、沒(méi)有藥味的中藥和有滋補(bǔ)作用的干果，后者偏重于口味，因此配方中加了少量有健身作用的干果、蜜餞、注塘、蜂蜜等。一些干花、干果在各大超市均能買(mǎi)到，一些常見(jiàn)中藥在中藥店也都有售，因此自己配制非常簡(jiǎn)便。書(shū)中對(duì)各個(gè)品種的功效和適應(yīng)癥也都作了詳細(xì)的介紹，讀者可以根據(jù)自己的身體狀況和口味喜好進(jìn)行選擇。

作者簡(jiǎn)介

　　魏琴：出生于茶業(yè)世家，是首屆由國(guó)家評(píng)定的中級(jí)茶藝師，上海市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員，創(chuàng)辦了百草園茶藝工作室。

圖書(shū)目錄

一、花卉與休閑茶
（一）花卉休閑茶的配制原則
（二）四季花卉的選購(gòu)
（三）四季茶葉的選用
（四）干果和果蔬的選用
（五）沖泡技法
二、一年四季花卉休閑茶的配制
（一）春季花卉休閑茶
1.國(guó)色天香
2.歲寒三友
3.滿園春色
4.香雪似海
5.冰姿雪月
6.玉環(huán)飛燕
7.雍容華貴
8.秀色天香
9.十六花季
10.香蘊(yùn)玉姿
11.百花千卉
12.洛神仙子
13.翠枝瓊韻
14.春江花艷
15.各姿百態(tài)
16.仙子羽衣
17.翠玉英華
18.幽幽千思
19.雨燕飛天
20.玉脂媚清
21.春色原野
22.小城風(fēng)情
23.一枝紅杏
24.一江春水
25.綠島晨曲
（二）夏季花卉休閑茶
26.洛陽(yáng)花神
27.香郁綠洲
28.六月雪花
29.天池甘露
30.輕搖桂枝
31.天女散花
32.清夏晚風(fēng)
33.三花麗人
34.金鳳墳露
35.清風(fēng)明月
36.羅裙千姿
37.夜夜幽香
38.相思圓夢(mèng)
39.出水芙蓉
40.月光水色
41.仙子爭(zhēng)艷
42.晚霞淑女
43.真情勿忘
44.翠蕊金鳳
45.柔情萬(wàn)千
46.桃李思春
47.月宮戀歌
48.江山多嬌
49.日出東方
50.燕欲凌空
（三）秋季花卉休閑茶
51.金色年華
52.高風(fēng)亮節(jié)
53.山青水秀
54.海上明月
55.春華秋實(shí)
56.湖塘月色
57.月桂飄香
58.月牙映波
59.天竺異方
60.君子相逢
61.心曠神怡
62.秋高氣爽
63.芬芳春秋
64.煙雨雙嬌
65.幽香百媚
66.婆娑葉影
67.傾城貴妃
68.秋風(fēng)幽香
69.南國(guó)圣女
70.月宮桂枝
71.倩影秋白
72.大海情懷
73.清秋水月
74.風(fēng)神秋水
75.秋日相思
（四）冬季花卉休閑茶
76.世界和平
77.珠聯(lián)璧合
78.冰雪玉脂
79.四季不敗
80.龍鳳呈祥
81.龍飛鳳舞
82.游子思鄉(xiāng)
83.臥龍吐珠
84.空谷佳人
85.金粉雪枝
86.漢宮碧玉
87.林中風(fēng)雪
88.太湖梅園
89.龍珠戲梅
90.時(shí)光倒流
91.冰姿瓊骨
92.淡抹濃妝
93.一夜千紅
94.余雪萬(wàn)春
95.春回江南
96.春掩雪藏
97.欲嫁東君
98.漢宮千嬌
99.一枝報(bào)春
100.雪后風(fēng)韻