生物化工產品生產工藝技術及應用

　　本書是一部反映現(xiàn)代生物化工技術的應用技術性圖書。上篇為理論篇，從生物化工基礎理論、基本技術等方面探討了生物化工的工業(yè)化生產技術；下篇為產品篇，從醫(yī)藥及醫(yī)藥中間體、食品添加飼料添加劑、生物農藥、基本有機化工原料、農林業(yè)產品加工方面介紹了300余種生物化工產品及生物源化學品的生產、應用、加工技術。本書可供從事生物化工及生物源化學品加工領域的生產、科研、開發(fā)、管理、應用等人員參考。

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