紫蘇菠菜大白菜出口標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)技術(shù)

定　價(jià)：￥11.50

作　者：	蘇保樂編
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	外貿(mào)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	綠葉菜類

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ISBN：	9787508223001	出版時(shí)間：	2003-03-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	291	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書全面介紹了紫蘇、菠菜、大白菜的國際市場及出口規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，出口適用品種，按出口標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行栽培的技術(shù)，出口產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，針對性、實(shí)用性、操作性強(qiáng)，對紫蘇、菠菜、大白菜出口產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏與加工具有科學(xué)指導(dǎo)作用，適合出口蔬菜生產(chǎn)基地人員和廣大菜農(nóng)閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

第一章紫蘇
第一節(jié) 紫蘇的國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、紫蘇的國際市場
二、紫蘇出口標(biāo)準(zhǔn)及要求
第二節(jié) 出口紫蘇注意的問題
一、紫蘇的分成和作用
二、紫蘇品種介紹及出口品種選擇
三、紫蘇生物學(xué)特性
四、栽培方式及栽培季節(jié)
五、紫蘇病蟲害及其防治
第三節(jié) 紫蘇的加工與利用
一、紫蘇的加工
二、紫蘇的利用
三、紫蘇的應(yīng)用實(shí)例
第二章菠菜
第一節(jié) 菠菜的國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、菠菜的國際市場
二、菠菜出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、菠菜出口檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
四、菠菜出口檢疫標(biāo)準(zhǔn)
五、出口菠菜應(yīng)注意的問題
第二節(jié) 出口菠菜栽培技術(shù)
一、菠菜出口國家及適用品種
二、菠菜生物學(xué)特性
三、菠菜栽培技術(shù)
四、菠菜良種繁育
五、菠菜病蟲害及其防治
第三節(jié) 出口菠菜貯藏與加工
一、菠菜貯藏技術(shù)
二、脫水菠菜加工技術(shù)
第三章大白菜
第一節(jié) 大白菜的國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、大白菜的國際市場
二、大白菜的出口標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 出口大白菜栽培技術(shù)
一、出口大白菜品種選擇
二、大白菜的生物學(xué)特性
三、大白菜秋冬栽培技術(shù)
四、夏大白菜栽培技術(shù)
五、春大白菜栽培技術(shù)
六、影響出口大白菜生產(chǎn)的因素及應(yīng)對措施
七、出口大白菜采種技術(shù)
第三節(jié) 大白菜的貯藏與加工
一、大白菜的貯藏保鮮
二、大白菜出口產(chǎn)品加工技術(shù)