健康土壤學：土壤健康質量與農產品安全

定　價：￥49.00

作　者：	周啟星
出版社：	科學出版社
叢編項：	華夏英才基金學術文庫
標　簽：	農業(yè)科學

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ISBN：	9787030151995	出版時間：	2005-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	375	字數(shù)：

內容簡介

　　本書剖析了土壤健康的作用、意義及其所面臨的挑戰(zhàn)，從理論上論述土壤健康、土壤健康質量研究的重要性以及農產品安全應始終遵循的土壤健康規(guī)律；比較系統(tǒng)地闡述了土壤健康、土壤健康質量的概念及其科學內涵，土壤健康質量的生態(tài)指示，土壤健康動力學，土壤健康質量分析及其方法；闡明了施肥和農藥使用與土壤健康質量之間的復雜關系以及農業(yè)灌溉對土壤健康質量的影響等問題；依據(jù)農產品安全的土壤學基礎，對農產品安全做了較全面的成因分析，并提出農產品安全調控的措施。本書可供土壤學、農學、林學、地理科學、環(huán)境科學與工程、資源科學、生命科學與生態(tài)學、畜牧學、農產品安全、流行病學和預防醫(yī)學等專業(yè)科技工作者與管理人員學習、參考，也可作為上述相關專業(yè)高年級本科生、研究生教材。

作者簡介

暫缺《健康土壤學：土壤健康質量與農產品安全》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章緒論
第一節(jié) 土壤的重要作用
第二節(jié) 土壤健康及其意義
第三節(jié) 土壤健康概念的科學內涵
第二章土壤健康質量的生態(tài)指示
第一節(jié) 植物指示
第二節(jié) 土壤動物指示
第三節(jié) 土壤微生物指示
第四節(jié) 土壤酶指示
第三章土壤健康動力學
第一節(jié) 土壤健康的時間因素
第二節(jié) 有益元素巖石釋放動力學
第三節(jié) 土壤有益元素的淋失及遷移動力學
第四節(jié) 土壤有益素生物有效性及其衰減
第五節(jié) 土壤污染過程動力學
第四章土壤健康質量分析及方法
第一節(jié) 物理屬性及測定
第二節(jié) 化學屬性及測定
第三節(jié) 生物學屬性及測定
第五章施肥與土壤健康質量
第一節(jié) 有機肥的作用
第二節(jié) 氮肥的作用
第三節(jié) 磷肥的作用
第四節(jié) 微肥的作用
第六章農藥與土壤健康質量
第一節(jié) 農藥的使用現(xiàn)狀
第二節(jié) 農藥對土壤健康質量的直接作用過程
第三節(jié) 農藥對土壤健康質量的間接作用
第四節(jié) 土壤農藥污染治理與土壤健康質量發(fā)送
第七章農業(yè)灌溉與土壤健康質量
第一節(jié) 土壤水分及循環(huán)
第二節(jié) 灌溉水來源與水質問題
第三節(jié) 干旱對農產品品質的影響
第四節(jié) 洪澇災害的破壞作用與過程
第八章土壤健康質量調控
第一節(jié) 土壤健康質量調控基本內涵
第二節(jié) 物理調控
第三節(jié) 化學調控
第四節(jié) 生物調控
第五節(jié) 各種土壤健康質量調控與修復方法的有效性比較
第九章農產品質量安全成因分析及調控
第一節(jié) 主要農產品質量安全現(xiàn)狀與問題
第二節(jié) 農產品安全與土壤有益元素豐缺
第三節(jié) 農產品品質與施肥
第四節(jié) 農產品安全與農藥使用
第五節(jié) 農產品質量安全與土壤污染
第六節(jié) 排異型作物及其在農產品安全中的作用
第七節(jié) 保證農藥品安全生產的調控措施
第十章研究展望
第一節(jié) 土壤科學的發(fā)展
第二節(jié) 健康土壤學的時代