本書主要闡述核酸、蛋白質、酶、維生素與輔酶、激素、生物膜、糖代謝、氧化磷酸化、脂類代謝、蛋白質分解及氨基酸代謝、核酸的降解及核苷酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質生物合成及各物質代謝的相互關系及調節(jié)控制。全書系統(tǒng)闡述生物化學基本概念、原理和基本研究技術，并反映近代生物化學的概貌和最新進展。本書可作為高等院校生命科學專業(yè)學生的學習材料，也可供化學、醫(yī)學專業(yè)的學生及科技工作者使用、參考本書是作者多年來在生命科學學院及化學與材料學院生物化學教學的基礎上編寫完成的。21世紀是生物學的世紀，其核心是生物化學令人矚目的進展，特別是組成生命的物質與復雜的生命現(xiàn)象，如生長、生殖、衰老、運動和免疫等之間的關系。在幾乎所有的科學領域中，生物化學都占有重要的地位。生物化學是生物學與化學相結合的科學。本書闡述生物化學的基本概念，原理及其研究的技術。全書內容新穎、語言簡練、篇幅適當，使讀者能夠在短時間內了解這個學科的概貌，為從事科研工作和深入閱讀打下基礎。對于重要的發(fā)明，扼要敘述其思維的線索和所用的方法，以拓寬學生的視野，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和解決實際問題的能力。由于水平有限，不足之處在所難免，懇請讀者指正。
鄂公網安備 42010302001612號 