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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)共分6章，包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、烹調(diào)技藝與健康飲食，男性生殖系統(tǒng)解剖生理、常見(jiàn)病及食療、性?shī)W秘、生活細(xì)節(jié)。作者從營(yíng)養(yǎng)與健康，疾病防治與食療兩大主題入手，介紹了許多有益于男性健康的食品及其烹調(diào)制作方法，講述了男性朋友在日常生活中應(yīng)如何做好自身保健、怎樣防治各種常見(jiàn)疾病等非常關(guān)心的問(wèn)題。本書(shū)通俗易懂，科學(xué)實(shí)用，適于基層醫(yī)務(wù)人員、廣大男性朋友和關(guān)心丈夫健康的妻子們閱讀參考。<

作者簡(jiǎn)介

　　顧奎琴，女，著名營(yíng)養(yǎng)師、科普作家。畢業(yè)于解放軍空軍軍醫(yī)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)系。1980年—2000年任解放軍總醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師。2000年創(chuàng)辦中國(guó)食療網(wǎng)（www.shiliao.com.cn）。2001年創(chuàng)辦北京潤(rùn)澤堂食療醫(yī)學(xué)研究院和食療美容研究中心?，F(xiàn)任中國(guó)食療網(wǎng)CEO、北京潤(rùn)澤堂食療醫(yī)學(xué)研究院董事長(zhǎng)兼院長(zhǎng)、中國(guó)藥膳研究會(huì)理事、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。主編的圖書(shū)有：《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)全書(shū)》、《現(xiàn)代食療叢書(shū)》、《食療美容指南》等百余部營(yíng)養(yǎng)、藥膳、食療美容和養(yǎng)生保健方面的專著。其中多部作品獲獎(jiǎng)。還曾編導(dǎo)、主持多部電視專題片。

圖書(shū)目錄

第1章營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)(l)
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與膳食結(jié)構(gòu)(1)
第二節(jié) 中國(guó)居民膳食指南(3)
第三節(jié) 特定人群膳食指南(7)
第四節(jié) 三大營(yíng)養(yǎng)成分(14)
第五節(jié) 對(duì)男性有益的幾種營(yíng)養(yǎng)成分(20)
第2章烹調(diào)技藝與健康飲食(23)
第一節(jié) 中國(guó)菜肴的特點(diǎn)(24)
第二節(jié) 烹調(diào)的作用和基本功(25)
第三節(jié) 調(diào)味(30)
第四節(jié) 烹調(diào)細(xì)節(jié)和搭配宜忌(35)
第五節(jié) 健康從飲食開(kāi)始(38)
第六節(jié) 谷果蔬菜也防病(45)
第七節(jié) 節(jié)慶餐飲的科學(xué)(51)
第八節(jié) 謹(jǐn)慎飲食，養(yǎng)好習(xí)慣(58)
第3章男性生殖系統(tǒng)(64)
第4章男性常見(jiàn)病及食療(68)
第一節(jié) 肥胖(69)
第二節(jié) 包皮疾病(93)
第三節(jié) 陰莖常見(jiàn)疾病(98)
第四節(jié) 前列腺炎(104)
第五節(jié) 前列腺增生癥(118)
第六節(jié) 精囊疾病(131)
第七節(jié) 男性不育癥(133)
第八節(jié) 陽(yáng)痿(147)
第九節(jié) 不射精癥(158)
第十節(jié) 精液相關(guān)的其他疾病(171)
第十一節(jié) 男性更年期綜合征(175)
第十二節(jié) 男性常見(jiàn)癌癥(189)
第十三節(jié) 男性生殖系統(tǒng)其他常見(jiàn)疾病(200)
第十四節(jié) 梅毒(206)
第十五節(jié) 淋病(211)
第十六節(jié) 尖銳濕疣與軟下疳(214)
第5章性的奧秘 (217)
第一節(jié) 性沖動(dòng)與性激素(217)
第二節(jié) 性相關(guān)行為(219)
第三節(jié) 男性避孕法(223)
第四節(jié) 與性相關(guān)的幾個(gè)話題(226)
第五節(jié) 飲食與性(232)
第6章男性生活細(xì)節(jié) (24l)