導(dǎo)游實務(wù)（21世紀(jì)高職高專旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材）

定　價：￥32.00

作　者：	彭蝶飛
出版社：	中南大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	旅游經(jīng)濟(jì)

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ISBN：	9787811050813	出版時間：	2005-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	384	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《21世紀(jì)高職高專旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材：導(dǎo)游實務(wù)》是高職院校旅游類專業(yè)的必修課程及專業(yè)課中的核心課程，也是全國導(dǎo)游人員資格筆試和面試的必考科目，而“導(dǎo)游人員資格證”是旅游類專業(yè)畢業(yè)生獲得上崗資格的前提。因此，我們以就業(yè)為導(dǎo)向，把獲得“導(dǎo)游人員職業(yè)資格證書”的知識、能力、素質(zhì)要求作為教材體系的一部分，把涉及導(dǎo)游人員資格考試的知識點穿插在教材中，把教材和資格鑒定實行“捆綁”，盡量仿真資格證鑒定標(biāo)準(zhǔn)中的模塊，有利于提高學(xué)生參與導(dǎo)游人員資格證考試的通過率，激發(fā)其學(xué)習(xí)的積極性和主動性，并提高其就業(yè)競爭力和社會適應(yīng)性

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游實務(wù)（21世紀(jì)高職高專旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材）》作者簡介

圖書目錄

基礎(chǔ)篇
第一章導(dǎo)游的發(fā)展簡史與發(fā)展趨勢
第一節(jié) 導(dǎo)游基本概念
第二節(jié) 中國導(dǎo)游發(fā)展簡史
第三節(jié) 新世紀(jì)新旅游新導(dǎo)游
本章小結(jié)
關(guān)鍵詞
思考題
第二章導(dǎo)游人員
第一節(jié) 導(dǎo)游人員職業(yè)資格的獲取
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的分類與職責(zé)
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的職業(yè)道德
第四節(jié) 導(dǎo)游人員的素質(zhì)與能力
第五節(jié) 導(dǎo)游人員的培訓(xùn)與管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵詞
思考題
案例綜合演練
第三章導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的特點
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的原則
第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量
本章小結(jié)
關(guān)鍵詞
思考題
案例綜合演練
實務(wù)篇
規(guī)范操作部分
第四章旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 團(tuán)隊導(dǎo)游工作集體
第二節(jié) 地陪服務(wù)規(guī)程
第三節(jié) 全陪服務(wù)規(guī)程
第四節(jié) 領(lǐng)隊服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)
第五節(jié) 景區(qū)景點導(dǎo)游服務(wù)程序
本章小結(jié)
關(guān)鍵詞
思考題
案例綜合演練
模擬實訓(xùn)
第五章散客導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)的特點與要求
第二節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)程序
本章小結(jié)
……
常識篇
參考文獻(xiàn)