養(yǎng)牛

緒論
第一章 牛的品種
第一節(jié) 普通牛
第二節(jié) 瘤牛及牦牛
第三節(jié) 水牛
第二章 牛的外貌
第一節(jié) 牛體各部位的形態(tài)
第二節(jié) 各種用途牛的外貌
第三節(jié) 牛的外貌鑒別
第四節(jié) 牛的年齡鑒別
第三章 牛的營養(yǎng)需要
第一節(jié) 能量的需要
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的需要
第三節(jié) 非蛋白質(zhì)含氮物的利用
第四節(jié) 礦物質(zhì)的需要
第五節(jié) 維生素的需要
第六節(jié) 牛的日糧配制
第四章 幼牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 幼牛生長發(fā)育的規(guī)律及其影響因素
第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 自然育犢法
第四節(jié) 人工育犢法
第五節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理
第五章 乳牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 妊娠母牛的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 泌乳牛的飼養(yǎng)
第三節(jié) 擠乳
第四節(jié) 牛舍建筑要求
第五節(jié) 乳牛的生產(chǎn)能力
第六章 肉牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉用牛的生長
第二節(jié) 牛的放牧飼養(yǎng)
第三節(jié) 生長肥育牛的飼養(yǎng)
第四節(jié) 牛的肥育
第五節(jié) 增重劑在肉牛肥育中的應(yīng)用
第六節(jié) 肉牛的生產(chǎn)能力
第七章 役牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 役牛的營養(yǎng)和生理特點及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 過冬度春期間的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 役牛在使役斯的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 役牛的生產(chǎn)能力
第八章 種公牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)
第二節(jié) 種公牛的管理
第三節(jié) 保持種公牛正常繁殖機能的措施
第九章 牛的繁殖
第一節(jié) 發(fā)情
第二節(jié) 配種
第三節(jié) 妊娠與分娩
第四節(jié) 提高母牛繁殖力的主要途徑
第十章 牛的育種
第一節(jié) 牛的選擇
第二節(jié) 牛的選配
第三節(jié) 牛的育種方法
附錄 中華人民共和國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)