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袖珍蔬菜栽培

定　價：￥18.00

作　者：	宋元林等編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	蔬菜

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ISBN：	9787109065895	出版時間：	2001-07-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	231	字數(shù)：

內容簡介

　　本書在概述了袖珍蔬菜種類、來源、特點及發(fā)展的基礎上，詳細敘述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保護地栽培技術以及加工保鮮等。并對根菜類、白菜類、甘藍類、茄果類、瓜類等共17種袖珍蔬菜的特性、營養(yǎng)價值、品種、栽培技術及病蟲防治作了具體介紹。

作者簡介

暫缺《袖珍蔬菜栽培》作者簡介

圖書目錄

一、概述
（一）袖珍收藏的種類及來源
（二）袖珍蔬菜的特點
（三）袖珍蔬菜的發(fā)展狀況
（四）發(fā)展袖珍蔬菜應注意問題
二、袖珍蔬菜的育苗技術
（一）育苗設施
（二）種子處理
（三）播種
（四）苗床管理
（五）起苗定植
三、袖珍蔬菜的露地栽培技術
（一）土壤
（二）排開播種，適時定植
（三）水肥管理
（四）病蟲害防治
四、袖珍蔬菜的保護地栽培技術
（一）保護地栽培的設施
（二）春早熟栽培技術
（三）秋延遲栽培技術
（四）越冬栽培技術
（五）遮雨栽培技術
五、袖珍蔬菜的貯藏保鮮與加工的意義
六、袖珍蔬菜的銷售和宣傳
七、根菜類袖珍蔬菜
（一）袖珍蘿卜
（二）袖珍胡蘿卜
（三）小蕪菁
八、白菜類袖珍蔬菜——袖珍大白菜
九、甘藍類袖珍蔬菜
（一）抱子甘藍
（二）甘藍芽
十、茄果類袖珍蔬菜
（一）袖珍番茄
（二）袖珍茄子
（三）袖珍辣椒
十一、瓜類袖珍蔬菜
（一）袖珍西瓜
（二）袖珍西葫蘆
（三）袖珍冬瓜
（四）袖珍南瓜
（五）袖珍黃瓜
十二、其他類袖珍蔬菜
（一）草石蠶
（二）玉米筍
（三）黃姜芽