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煲

煲

定　價：￥18.00

作　者： 周文棟主編
出版社： 羊城晚報出版社
叢編項： 精湛烹調(diào)技能叢書
標(biāo)　簽： 其它食譜

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ISBN： 9787806514054 出版時間： 2005-01-01 包裝： 平裝
開本： 23cm 頁數(shù)： 166 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書詳盡介紹了“煲”的技巧與方法，制作實例豐富，參照本書方法隨心制作一款湯水，一定能讓你感覺回味無窮。

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