化驗員實用手冊（第二版）

　　簡介 《化驗員實用手冊》第二版共26章，內(nèi)容分四部分： （1）化驗室基礎(chǔ)包括：基本常數(shù)與重要化合物的物理化學(xué)常數(shù)；化驗室的建設(shè)、管理與安全、常用的儀器設(shè)備、實驗用水與化學(xué)試劑；計量單位、標(biāo)準(zhǔn)方法與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)；溶液配制、數(shù)據(jù)處理與分析測試中的質(zhì)量保證。 （2）化學(xué)分析包括：樣品采集、制備與保存；物質(zhì)的分離、純化與富集；樣品的預(yù)處理與常用常數(shù)的測定方法；無機(jī)物與有機(jī)物的定性分析、重量分析與滴定分析。 （3）儀器分析包括：流動注射法、紫外可見吸收光譜與分子熒光光譜，原光發(fā)射、原子吸收與原子熒光光譜，X射線熒光光譜、紅外光譜與拉曼光譜；色層與電泳；氣相色譜與液相色譜；離子色譜與超臨界流體色譜；電分析化學(xué)；質(zhì)譜分析；網(wǎng)絡(luò)化學(xué)資源信息與分析儀器計算機(jī)化等的分析方法、簡單原理、儀器設(shè)備、應(yīng)用范圍、注意事項與有關(guān)數(shù)據(jù)。 （4）分析化學(xué)文獻(xiàn)與科技文件（包括科技報告與科學(xué)論文的寫作）的寫作技術(shù)。為了便于讀者查閱，除目錄外，還把書中的表匯編為表目錄 . 《手冊》提供了大量、必需、最新、常用的常數(shù)，數(shù)據(jù)與分離分析方法，同時，介紹了化驗人員必備的基本知識、基本理論與基本技能?！妒謨浴穬?nèi)容豐富、具體實用，是一本綜合性的化驗員實用手冊，為具有高職、高專技術(shù)學(xué)院以上文化水平的各行業(yè)（包括化工、冶金、地質(zhì)、材料、農(nóng)林、食品、石油、環(huán)保、衛(wèi)生、輕工等）的化驗人員與化驗室的必備書籍，也可供大專院校師生、科研單位實驗人員使用。 目錄第一章 化驗室1第一節(jié) 分析檢驗的作用與方法的分類1 一、分析檢驗的作用1 二、分析檢驗方法的分類11感官檢驗12理化檢驗23實際試用觀察檢驗3第二節(jié) 化驗室的基本要求5 一、化驗室的分類與職責(zé)5 二、化驗室用房的要求5 1化學(xué)分析室5 2精密儀器室5 3輔助室6第三節(jié) 化驗室常用的玻璃儀器及石英制品6 一、玻璃儀器的特性及化學(xué)組成6 二、常用玻璃儀器名稱、規(guī)格、主要用 途、使用注意事項6 1常用的玻璃儀器6 2玻璃量器等級分類8 3部分特殊玻璃儀器9 三、玻璃儀器的洗滌方法9 四、玻璃儀器的干燥11 五、玻璃儀器的管理11 六、簡單玻璃加工操作12 1噴燈12 2玻璃管的切割方法12 3拉制滴管12 4彎曲玻璃管12 5拉毛細(xì)管12 6玻璃刻記號12 七、石英玻璃與瑪瑙儀器13 1石英玻璃13 2瑪瑙研缽13第四節(jié) 化驗室使用的非玻璃器皿與器材13 一、瓷器皿與剛玉器皿13 1瓷器皿13 2剛玉器皿13 二、金屬器皿14 1鉑器皿14 2其他金屬（金、銀、鎳、鐵等） 器皿15 三、塑料器皿16 1聚乙烯和聚丙烯器皿16 2聚四氟乙烯器皿16 四、移液器與移液裝置16 五、濾紙、濾膜與試紙16 1濾紙16 2濾膜16 3試紙17 六、化驗室常用的其他用品19第五節(jié) 化驗室常用的電器與設(shè)備22 一、電熱設(shè)備22 1電爐22 2電熱板23 3電熱套23 4高溫爐23 5電熱恒溫箱24 6遠(yuǎn)紅外線干燥箱與電熱真空干 燥箱26 7電熱恒溫水浴鍋和恒溫槽26 8恒溫槽27 9電熱蒸餾水器29 二、制冷設(shè)備30 1電冰箱30 2空氣調(diào)節(jié)器31 三、電動設(shè)備32 1電動離心機(jī)32 2電動攪拌器32 3電磁攪拌器33 4振蕩器33 5超聲波清洗機(jī)33 四、交流穩(wěn)壓器34 五、直流電源34 1直流穩(wěn)壓電源34 2蓄電池35 六、萬用電表36 目 錄化驗員實用手冊1數(shù)字萬用表36 2表頭顯示萬用表38 七、電烙鐵、驗電筆和熔斷器40 1電烙鐵40 2驗電筆41 3熔斷器41 八、保護(hù)地線41第六節(jié) 化驗室物品與儀器的管理42 一、化驗室常用物品與儀器設(shè)備的管理42 二、精密、貴重儀器的管理42第七節(jié) 天平44 一、電子天平45 1原理和結(jié)構(gòu)45 2電子天平的特點46 3電子天平簡易操作程序46 4電子天平的使用規(guī)則48 二、部分機(jī)械加碼分析天平48 1杠桿天平的原理48 2部分機(jī)械加碼分析天平的結(jié)構(gòu)48 3天平的安裝50 4使用方法50 5砝碼50 三、單盤分析天平50 1原理與特點50 2單盤天平的結(jié)構(gòu)50 3單盤天平的安裝51 4單盤天平的使用方法51 四、臺秤52 五、天平的使用規(guī)則52 六、天平的稱量方法53 1直接稱量法53 2固定質(zhì)量稱樣法53 3減量（差減）稱量法53第八節(jié) 計算儀器：電子計算器53 一、電子計算器的分類54 二、計算器的結(jié)構(gòu)54 三、按鍵的標(biāo)志和作用55 四、顯示的符號及意義57 五、使用注意事項58 六、選購電子計算器時注意事項59 七、用電子計算器計算實例59 八、化驗室電子計算器計算應(yīng)用實例61 1指定濃度溶液的配制61 2計算溶液的pH值62 3計算緩沖溶液的pH值62 4計算溶液的離子活度63 5計算溶液離子電對電位63 6計算重量法分析結(jié)果63 7溶度積運算64 8統(tǒng)計計算64第九節(jié) 化驗用水64 一、蒸餾法制備化驗用水65 二、離子交換法制備化驗用水65 1離子交換樹脂及交換原理65 2離子交換裝置66 3離子交換樹脂的預(yù)處理、裝柱和 再生66 三、電滲析法制純水67 四、超純水制備裝置67 五、特殊要求的化驗用水的制備67 1無氯水67 2無氨水68 3無二氧化碳水68 4無砷水68 5無鉛（無重金屬）水68 6無酚水68 7不含有機(jī)物的蒸餾水68 六、化驗用水的質(zhì)量要求68 1分析實驗室用水規(guī)格68 2分析實驗室用水的容器與貯存69 3化驗用水中殘留的金屬離子量69 七、化驗用水的質(zhì)量檢驗69 1pH值檢驗69 2電導(dǎo)率的測定69 3可氧化物質(zhì)限量試驗70 4吸光度的測定70 5蒸發(fā)殘渣的測定70 6可溶性硅的限量試驗71第十節(jié) 化學(xué)試劑71 一、化學(xué)試劑的分類、分級和規(guī)格71 二、化學(xué)試劑的包裝及標(biāo)志72 三、化學(xué)試劑的選用與使用注意事項72 四、常用化學(xué)試劑的一般性質(zhì)73 五、化學(xué)試劑的管理與安全存放條件77 六、化學(xué)試劑的純化方法79 1鹽酸的提純79 2硝酸的提純79 3氫氟酸的提純79 4高氯酸的提純80 5氨水的提純80 6溴的提純80 7鉬酸銨的提純80 8氯化鈉的提純80 9氯化鉀的提純81 10碳酸鈉的提純81 11硫酸鉀的提純81 12重鉻酸鉀的提純81 13五水硫代硫酸鈉的提純81第十一節(jié) 有機(jī)溶劑及表面活性劑82 一、常用有機(jī)溶劑的一般性質(zhì)82 二、有機(jī)溶劑間的互溶性82 三、有機(jī)溶劑的毒性83 1無毒溶劑83 2低毒溶劑83 3有毒溶劑83 四、有機(jī)溶劑的易燃性、爆炸性和腐 蝕性83 1溶劑著火的條件83 2溶劑著火的爆炸性84 3使用易燃溶劑的注意事項84 4有機(jī)溶劑的腐蝕性84 五、有機(jī)溶劑的脫水干燥84 1用干燥劑脫水84 2分餾脫水85 3共沸蒸餾脫水85 4蒸發(fā)干燥85 5用干燥的氣體進(jìn)行干燥85 六、有機(jī)溶劑的純化85 1脂肪烴的精制85 2芳香烴的精制85 3鹵代烴的精制85 4醇的精制86 5酚的精制86 6醚、縮醛的精制86 7酮的精制86 8脂肪酸和酸酐的精制86 9酯的精制86 10含氮化合物的精制86 11含硫化合物的精制86 七、有機(jī)溶劑的回收86 1異丙醚的回收86 2乙酸乙酯的回收87 3三氯甲烷（氯仿）的回收87 4四氯化碳的回收87 5苯的回收87 6測定鈾后廢磷酸三丁酯（TBP） - 苯的回收87 7廢二甲苯的回收87 8含有雙十二烷基二硫代乙二酰胺（DDO）的石油醚-氯仿和異戊醇- 氯仿的回收87 9含硝酸的甲醇的回收87 10其他如萃取鍺的苯，萃取鉈的 甲苯，萃取硒的苯，萃取碲的苯 等的回收88 八、有機(jī)溶劑的應(yīng)用88 九、分析化學(xué)中常用的表面活性劑90第十二節(jié) 化驗室常用干燥劑與吸收劑92 一、干燥劑92 1干燥劑的通性92 2氣體干燥用的干燥劑93 3有機(jī)化合物干燥用的干燥劑93 4分子篩干燥劑94 5容量法常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥94 6常用化合物的干燥94 二、氣體吸收劑96 三、氣體的發(fā)生、凈化、干燥與收集97 1氣體的發(fā)生97 2氣體的凈化和干燥98 3氣體的收集98第十三節(jié) 化驗室常用的制冷劑與膠黏劑99 一、制冷劑99 二、膠黏劑100 1有機(jī)類膠黏劑100 2無機(jī)類膠黏劑101第十四節(jié) 掩蔽劑與解蔽劑101 一、陽離子掩蔽劑101 二、陰離子和中性分子掩蔽劑104 三、解蔽劑104 四、絡(luò)合滴定中的掩蔽劑105第十五節(jié) 化驗室的安全110 一、化驗室防火、防爆與滅火常識110 1防火常識110 2防爆常識110 3滅火常識111 二、化學(xué)毒物的中毒和救治方法112 1化學(xué)毒物的分級112 2常見毒物的中毒癥狀和急救 方法112 三、預(yù)防化學(xué)燒傷與玻璃割傷114 1預(yù)防化學(xué)燒傷與玻璃割傷的注 意事項114 2化學(xué)燒傷的急救和治療114 四、有害化學(xué)物質(zhì)的處理115 1化驗室的廢氣115 2化驗室的廢水116 3化驗室常見廢液的處理方法116 4化驗室的廢渣117 5汞中毒的預(yù)防117 五、高壓氣瓶的安全117 1氣瓶與減壓閥117 2氣瓶內(nèi)裝氣體的分類118 3高壓氣瓶的顏色和標(biāo)志118 4幾種壓縮可燃?xì)夂椭細(xì)獾男?質(zhì)和安全處理118 5氣瓶安全使用常識119 六、安全用電常識119 七、化驗人員安全守則120 第二章 計量單位與基本常數(shù)121第一節(jié) 計量單位121 一、國際單位制121 1國際單位制（SI）的基本單位121 2國際單位制（SI）的輔助單位121 3國際單位制（SI）導(dǎo)出具有專門 名稱的單位121 4國際單位制（SI）的詞頭122 5與國際單位制（SI）并用的單位122 6暫時與國際單位制（SI）并用的 單位122 二、中華人民共和國法定計量單位123 三、法定計量單位與非法定計量單位間 的換算123 1長度單位123 2面積單位124 3體積與容積單位124 4質(zhì)量單位124 5壓力單位124 6質(zhì)量流量單位125 7體積流量單位125 8功、能、熱量單位125 9功率單位126 10導(dǎo)熱系數(shù)單位126 11傳熱系數(shù)單位126 12溫度單位126 13比熱容單位127 14磁場強(qiáng)度單位127 15. 磁通量密度單位127 16電磁量單位127 17. 光學(xué)單位127 18. 放射性同位素的量度單位127 四、分析化學(xué)中常用的物理量及其單位127第二節(jié) 基本常數(shù)128 一、元素周期表及原子的電子層排布128 二、元素的名稱、符號、相對原子質(zhì)量、 熔點、沸點、密度、氧化態(tài)132 三、基本物理常數(shù)134 第三章 常見化合物的物理、化學(xué)特性136第一節(jié) 無機(jī)化合物的化學(xué)式、名稱、相對 分子質(zhì)量、顏色、晶型、相對密度、 熔點、沸點、溶解性136第二節(jié) 有機(jī)化合物的名稱、分子式、相對 分子質(zhì)量、相對密度、熔點、沸點、 折射率、溶解度164第三節(jié) 其他182 一、有機(jī)官能團(tuán)的名稱和符號182 二、合成高分子化合物分類、品種、 性能和用途183 1塑料的主要品種、性能和用途183 2合成橡膠的主要品種、性能和 用途184 3合成纖維的主要品種、性能和 用途184 4化學(xué)纖維的分類和名稱對照185 三、常見化合物的俗名或別名186 四、水的重要常數(shù)187 1水的相圖187 2水的離子積（Kw） 188 3水的密度188 4水的沸點188 5水的蒸汽壓188 6水的介電常數(shù)189 五、水溶液中的離子活度系數(shù)189 六、酸、堿、鹽的活度系數(shù)189 七、水與幾種非水溶劑的沸點、冰點、 沸點升高和冰點降低常數(shù)190 八、水合離子的顏色190 九、氣體在水中的溶解度192 十、氧化還原標(biāo)準(zhǔn)電極電位192 十一、溶度積197 十二、元素的原子及其離子的電離電勢203 第四章 溶液及其配制方法205第一節(jié) 溶液配制時常用的計量單位205 一、質(zhì)量205 二、元素的相對原子質(zhì)量205 三、物質(zhì)的相對分子質(zhì)量205 四、體積205 五、密度205 六、物質(zhì)的量205 七、摩爾質(zhì)量206 1摩爾質(zhì)量的計算206 2摩爾質(zhì)量、質(zhì)量與物質(zhì)的量之 間的關(guān)系206 八、分析化學(xué)上常見的新舊計量單位 的對照207第二節(jié) 溶液濃度的表示方法及其計算207 一、溶液濃度的表示方法207 1物質(zhì)的量濃度208 2質(zhì)量濃度209 3物質(zhì)B的質(zhì)量分?jǐn)?shù)209 4物質(zhì)B的體積分?jǐn)?shù)210 5質(zhì)量摩爾濃度210 6滴定度210 7以V1+V2形式表示濃度210 二、溶液濃度的計算211 1量間關(guān)系式211 2nB的量內(nèi)換算212 3MB的量內(nèi)換算212 4cB的量內(nèi)換算213 5物質(zhì)B的濃度cB的稀釋計算213 6物質(zhì)B的質(zhì)量濃度ρB的稀釋 計算214 7cB與ρB之間的換算214 8質(zhì)量分?jǐn)?shù)ω與質(zhì)量摩爾濃度b 間的換算214 9質(zhì)量分?jǐn)?shù)ωB表示的濃度的稀釋 計算215 10物質(zhì)量濃度cB與質(zhì)量分?jǐn)?shù)ωB 之間的換算215 11濃度之間的計算公式216 三、溶液標(biāo)簽的書寫216第三節(jié) 常用溶液的配制217 一、常用酸、堿的一般性質(zhì)217 二、常用酸溶液的配制218 三、常用堿溶液的配制218 四、常用鹽溶液的配制218 五、常用飽和溶液的配制220 六、某些特殊溶液的配制221 七、指示劑溶液的配制222 1酸堿指示劑溶液的配制222 2氧化還原指示劑溶液的配制223 3金屬離子指示劑溶液的配制224 4吸附指示劑溶液的配制224 八、滴定（容量）分析中標(biāo)準(zhǔn)溶液的 配制與標(biāo)定225 1氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液225 2鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液226 3硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液227 4碳酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液228 5重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液228 6硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液229 7溴標(biāo)準(zhǔn)溶液229 8溴酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液230 9碘標(biāo)準(zhǔn)溶液230 10碘酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液231 11草酸標(biāo)準(zhǔn)溶液232 12高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液232 13硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)溶液233 14硫酸鈰（或硫酸鈰銨）標(biāo)準(zhǔn) 溶液233 15乙二胺四乙酸二鈉（EDTA）標(biāo)準(zhǔn)溶液234 16氯化鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液235 17氯化鎂（或硫酸鎂）標(biāo)準(zhǔn)溶液235 18硝酸鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液235 19氯化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液235 20硫氰酸鈉（或硫氰酸鉀）標(biāo)準(zhǔn) 溶液236 21硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液236 22亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液237 23高氯酸標(biāo)準(zhǔn)溶液238 九、緩沖溶液與pH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制238 1普通緩沖溶液的配制238 2 pH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制239 3伯瑞坦-羅比森緩沖溶液的配制239 4克拉克-魯布斯緩沖溶液的配制240 5乙酸-乙酸鈉緩沖溶液的配制240 6氨-氯化銨緩沖溶液的配制241 7一些堿水溶液的pH值（室溫）241 8一些酸水溶液的pH值（室溫）241 十、元素與常見離子標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制241 第五章 誤差、有效數(shù)字、數(shù)據(jù)處理與 分析測試中質(zhì)量保證247第一節(jié) 誤差247 一、誤差產(chǎn)生的原因247 1系統(tǒng)誤差247 2偶然誤差247 二、誤差的表示方法248 1準(zhǔn)確度248 2精密度249 3公差250 4準(zhǔn)確度與精密度的關(guān)系251第二節(jié) 有效數(shù)字251 一、有效數(shù)字的使用251 二、有效數(shù)字的修約252 三、有效數(shù)字計算法則252 四、化驗分析工作中正確運用有效數(shù) 字及其計算法則253第三節(jié) 數(shù)據(jù)處理254 一、原始數(shù)據(jù)與分析結(jié)果的判斷254 1原始數(shù)據(jù)的有效數(shù)字位數(shù)須與 測量儀器的精度一致254 2原始數(shù)據(jù)必須進(jìn)行系統(tǒng)誤差的 校正254 3分析結(jié)果的判斷254 44d法254 5Q檢驗法255 二、數(shù)據(jù)的表達(dá)255 1列表法255 2作圖法255 3方程式法257 三、分析結(jié)果的報告258 1例行分析258 2多次測量結(jié)果258 3平均值的置信區(qū)間258 四、化驗方法可靠性的檢驗259 1t檢驗法259 2F檢驗法259 五、工作曲線的一元回歸方程：最小 二乘法261 六、提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法262第四節(jié) 分析測試中的質(zhì)量保證262 一、分析測試中質(zhì)量控制263 1人員的技術(shù)能力263 2實驗室的儀器設(shè)備263 3實驗室應(yīng)具備的條件264 4妥善保存重要的技術(shù)資料270 二、分析測試的質(zhì)量評定270 1實驗室內(nèi)部質(zhì)量評定270 2實驗室外部質(zhì)量評定270 三、分析測試的質(zhì)量控制圖270 1x質(zhì)量控制圖271 2x平均值質(zhì)量控制圖272 3極差R質(zhì)量控制圖272 4質(zhì)量控制圖的使用274 5質(zhì)量控制圖用于尋找發(fā)生脫離 控制的原因274 6質(zhì)量控制圖的應(yīng)用范例274 第六章 標(biāo)準(zhǔn)方法與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)276第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)276 一、標(biāo)準(zhǔn)化276 二、標(biāo)準(zhǔn)及其級別276 1. 國際標(biāo)準(zhǔn)及其國際組織277 2. 區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)277 3. 國家標(biāo)準(zhǔn)（強(qiáng)制性與推薦性）278 4行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)278 5地方標(biāo)準(zhǔn)279 6企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)279 三、標(biāo)準(zhǔn)分類279 1. 基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)279 2. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)280 3. 方法標(biāo)準(zhǔn)280 4. 安全標(biāo)準(zhǔn)280 5衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)280 6環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)280 7管理標(biāo)準(zhǔn)280 8其他標(biāo)準(zhǔn)280 四、產(chǎn)品質(zhì)量分級280第二節(jié) 分析方法標(biāo)準(zhǔn)280 一、分析方法標(biāo)準(zhǔn)280 二、優(yōu)良的分析方法281 1. 方法的準(zhǔn)確度281 2. 方法的精密度282 3. 方法的靈敏度282 4. 檢測限和分析空白282 5. 方法的線性范圍282 6. 基體效應(yīng)282 7. 方法的耐變性282 三、分析方法標(biāo)準(zhǔn)通常的書寫格式283第三節(jié) 我國已頒布的有關(guān)分析檢驗的 國家標(biāo)準(zhǔn)（國標(biāo)）283第四節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)284 一、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定義、基本特征和證書284 1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定義284 2標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基本特征284 3標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書285 二、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分類與分級286 1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分類286 2標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分級286 三、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的作用與主要用途287 1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的作用與主要用途287 2標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的使用注意事項287 四、標(biāo)準(zhǔn)樣品與工作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)288 1標(biāo)準(zhǔn)樣品288 2工作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)288第五節(jié) 我國現(xiàn)有的部分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)289 一、國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) （GBW） 289 1鐵和鋼的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)289 2非鐵合金標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)289 3建材成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)291 4核材料成分分析與放射性測量 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)291 5高分子材料特性測量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)292 6化工產(chǎn)品成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)292 7地質(zhì)礦產(chǎn)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)292 8環(huán)境分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)293 9臨床化學(xué)分析與藥品成分分析 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)294 10食品成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)294 11煤炭、石油成分分析和物理 特性測量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)295 12工程技術(shù)特性測量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)295 13物理特性與物理化學(xué)特性測 量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)295 二、二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)296 三、實物國家標(biāo)準(zhǔn)GSB300 1元素溶液實物國家標(biāo)準(zhǔn)300 2環(huán)境實物國家標(biāo)準(zhǔn)302 3鋼鐵實物國家標(biāo)準(zhǔn)303 四、其他實物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（標(biāo)樣）303 1無機(jī)標(biāo)準(zhǔn)溶液303 2有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)溶液303 3固體實物標(biāo)準(zhǔn)樣品303 4大氣監(jiān)測液體標(biāo)準(zhǔn)樣品304 5有機(jī)純氣體304 6無機(jī)純氣體305 7發(fā)射光譜實物標(biāo)準(zhǔn)樣品305 8滴定（容量）分析的基準(zhǔn)試劑305 第七章 定性分析和物理常數(shù)測定307第一節(jié) 無機(jī)物的定性分析307 一、預(yù)備試驗307（一）初步觀察307（二）預(yù)測試驗308 1灼燒試驗308 2熔珠試驗308 3焰色試驗308 4溶解性試驗309 二、陽離子的定性分析310 1. 陽離子分析試驗的制備310 2. 常見陽離子與常用試劑的反應(yīng)310 3陽離子的初步試驗311 4. 常見陽離子的鑒定314 三、陰離子的定性分析319 1陰離子的分析特性：揮發(fā)性與 氧化還原性320 2. 陰離子分析試液的制備322 3. 常見陰離子與常用試劑的反應(yīng)322 4. 陰離子的初步試驗323 5. 常見陰離子的鑒定方法325 四、無機(jī)定性分析注意事項328 1. 檢查結(jié)論的正確性328 2檢查鑒定反應(yīng)的靈敏度和進(jìn)行 對照試驗328 3檢查試劑的純度：空白試驗328第二節(jié) 有機(jī)物的定性分析329 一、鑒定步驟329 二、初步試驗329 1觀察試樣的物理狀態(tài)329 2觀察試樣的顏色329 3試樣的氣味試驗330 4試樣的灼燒試驗330 5試樣的熱解產(chǎn)物試驗330 6測定試樣的物理常數(shù)331 三、元素定性分析331 1. 鑒定有機(jī)物中元素時常用分解 方法331 2有機(jī)化合物中元素鑒定法332 3有機(jī)化合物的類型估計334 四、官能團(tuán)分析334（一）烴類化合物的鑒定334 1烷烴的檢驗334 2烯烴的檢驗335 3炔烴的檢驗335 4芳香烴的檢驗335（二）含碳、氫、氧化合物的鑒定336 1醇、酚的檢驗336 2醚的檢驗336 3醛、酮的檢驗338 4羧酸、酯、酸酐的檢驗340（三）含碳、氫、氮化合物的鑒定341 1胺、腈的檢驗341 2酰胺、硝基、亞硝基化合物的 檢驗342（四）含碳、氫、硫化合物的鑒定343 1硫醇、硫酚、硫醚的檢驗343 2磺酸、磺酰胺的檢驗344（五）含碳、氫、鹵素化合物的鑒定344 五、衍生物證實試驗345第三節(jié) 定性分析的儀器分析法345 一、原子發(fā)射光譜（包括電感耦合等 離子發(fā)射光譜）法346 二、X射線熒光光譜法346 三、電子能譜法346 四、紫外可見吸收光譜法347 五、紅外光譜法347 六、質(zhì)譜法347 七、其他方法347第四節(jié) 物理常數(shù)測定方法348 一、溫度測定348 1溫標(biāo)348 2水銀-玻璃溫度計348 3溫度計的校正348 4貝克曼溫度計349 5熱電偶溫度計351 6高溫輻射溫度計353 7熱敏電阻溫度計353 二、熔點測定353 1原理與儀器353 2測定步驟354 3注意事項354 三、結(jié)晶點測定354 1原理與儀器354 2測定步驟355 四、沸點測定355 1原理與儀器355 2毛細(xì)管測定法355 3沸點的校正355 五、沸程測定356 1原理與儀器356 2操作步驟356 六、密度測定356 1密度瓶法356 2密度計法357 3韋氏天平法358 七、折射（光）率的測定方法359 1原理與儀器359 2測定步驟361 3注意事項361 八、旋光度測定361 1旋光物質(zhì)與旋光度361 2圓盤旋光儀362 3測定步驟及注意事項363 4自動指示旋光儀364 5兩種旋光儀性能的比較365 6旋光法的應(yīng)用366 九、表面張力測定366（一）毛細(xì)管升高法366（二）滴重（液滴）法367 十、黏度測定371 1毛細(xì)管黏度計法371 2改良式烏氏黏度計：測定高 聚物的平均分子量372 3恩格勒氏黏度計法：測定條件 黏度374 第八章 定量分析過程380第一節(jié) 樣品的采集、制備與保存380 一、采樣的原則、方法及注意事項380（一）組成比較均勻物料的采樣380 1固態(tài)物料采樣380 2液態(tài)物料采樣381 3氣態(tài)物料采樣381（二）組成不均勻物料的采樣381 1煤炭、礦石等樣品的采集381 2食品樣品的采集382（三）采樣注意事項382 二、樣品的制備與保存383 1. 固體樣品的制備383 2. 樣品中濕存水的預(yù)處理383 3. 食品試樣的制備384 4. 樣品的保存384 5. 制樣注意事項384第二節(jié) 環(huán)境樣品的采集和保存384 一、環(huán)境中的優(yōu)先監(jiān)測對象385 二、大氣污染物樣品的采集386（一）采樣的調(diào)查、布點、時間與 頻率386 1采樣資料的調(diào)查386 2布采樣點的原則及要求386 3采樣點的數(shù)目387 4采樣時間及頻率387（二）采樣方法388 1直接采樣法388 2溶液吸收法388 3固體濾料阻留法389 4填充柱式采樣管阻留富集法390 5低溫冷凝法391 6自然積集法391 7采樣效率392 8大氣采樣體積的計算392 9最小采樣量的計算393 10大氣中有害物質(zhì)濃度的表示 方法393 11大氣樣品的預(yù)處理及保存393 12汽車發(fā)動機(jī)尾氣的采集393 13煙道氣的采集394（三）采樣儀器與飄塵的采樣方法394 1大氣采樣器394 2低流量采樣器采集飄塵方法395 3大流量采樣器采集飄塵的方法395 4晶體振蕩器采集飄塵法395 5濾料的選擇396（四）大氣質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)396 1環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)396 2大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)397 3大氣污染物的主要來源397 三、水樣的采集與保存397（一）水的污染與危害397（二）水樣的采集399 1地面水采樣點的布點原則399 2湖泊、水庫監(jiān)測斷面的設(shè)置400 3雨水的采集401 4廢水水樣的采集401 5采樣時間和頻率401 6水樣采集器具401 7采樣容器要求402 8水樣采集時的現(xiàn)場測定項目402（三）水樣的保存、預(yù)處理和監(jiān)測 項目402 1水樣的保存402 2水樣的預(yù)處理405 3水質(zhì)監(jiān)測項目與檢驗方法的國 家標(biāo)準(zhǔn)405 四、土壤樣品的采集414 1采樣點的選擇及布點方式415 2采樣時間416 3采樣量416 4采樣注意事項416 5土壤樣品的制備416 6土壤樣品的預(yù)處理416 五、生物樣品的采集418 1樹葉樣品的采集418 2植物樣品的采樣418 3魚貝類的采樣418 六、固體廢棄物樣品的采集418第三節(jié) 樣品的分解：無機(jī)物分析前 樣品的處理419 一、樣品的分解方法419 1溶解法419 2. 熔融法421 3. 燒結(jié)法423 4. 閉管法423 二、有機(jī)物試樣（生物樣品）的消化 分解423 1. 干法灰化法423 2. 濕法消化法424 3加壓密閉灰化法425 4. 低溫灰化法425 5. 微波爐消解法426 三、試樣分解實例426第四節(jié) 無機(jī)物測定中干擾的消除437第五節(jié) 無機(jī)物組分含量的測定方法437第六節(jié) 無機(jī)物定量分析結(jié)果的表示437 一、定量分析結(jié)果的表示437 1. 以被測組分的化學(xué)形式表示法437 2. 以被測組分含量的表示法438 二、無機(jī)物定量分析結(jié)果的表示中計 算的注意事項438第七節(jié) 樣品前處理方法438 一、蒸餾法439 二、色譜法（薄層析和柱層析）440 三、共沉淀法441 1共沉淀的體系和作用特點441 2共沉淀的分類和作用機(jī)理441 四、重結(jié)晶442 五、靜態(tài)吸附法442 1簡單物理-化學(xué)吸附442 2離子交換吸附443 3絡(luò)合吸附444 六、萃取法444 七、揮發(fā)分離法445 八、分級固化法及區(qū)域熔融法445 九、過濾、離心和干燥法446 十、膜技術(shù)法446 1膜的種類446 2膜技術(shù)的分類447 十一、化學(xué)方法447 1絡(luò)合法447 2沉淀法447 3衍生法447 4化學(xué)揮發(fā)法447 十二、超臨界流體萃取448 1超臨界流體萃取的特性448 2超臨界流體萃取的流程與操作 方式449 3超臨界流體萃取的應(yīng)用450 4超臨界萃取儀的生產(chǎn)廠家450 十三、超臨界流體色譜451 十四、固相萃取451 1柱狀萃取451 2膜狀萃取452 3柱狀與薄膜狀介質(zhì)性能的比較452 4固相萃取的應(yīng)用452 十五、液膜萃取453 1液膜萃取原理453 2液膜萃取法與其他方法的比較454 3液膜萃取法的應(yīng)用454 十六、固相微萃取454 1原理454 2操作流程454 3吸附量（萃取率）454 4固相微萃取技術(shù)的應(yīng)用455 十七、微波溶出法455 十八、其他與萃取有關(guān)的分離方法455 1萃取中第三相455 2液體離子交換劑456 3泡沫浮選法456 4液固萃取456第八節(jié) 有機(jī)物元素的定量分析456 一、碳、氫的測定456 1原理456 2儀器及試劑459 3測定步驟460 二、氧的測定461 1氧化法461 2催化氫化法461 3碳化還原法461 三、氮的測定462 1杜馬（Dumas）法462 2接觸氫化法462 3Kjeldahl法（簡稱凱氏定氮法）462 四、鹵素的測定464 1氧瓶燃燒法464 2氯、溴的測定465 3氟的測定466 4碘的測定467 五、硫的測定468 六、磷的測定469 七、有機(jī)元素定量分析的儀器方法470 1氣相色譜-熱導(dǎo)池有機(jī)元素自動 分析儀470 2示差熱導(dǎo)法自動元素（有機(jī)） 分析儀471 第九章 常用分離和純化方法473第一節(jié) 重結(jié)晶與升華473 一、重結(jié)晶473 1原理473 2溶劑的選擇473 3重結(jié)晶操作474 二、升華475第二節(jié) 沉淀分離477 一、使用無機(jī)沉淀劑477 1生成氫氧化物沉淀477 2生成硫化物沉淀478 3生成硫酸鹽沉淀479 4生成其他沉淀479 二、利用有機(jī)沉淀劑進(jìn)行分離479第三節(jié) 揮發(fā)與蒸餾482 一、無機(jī)物的揮發(fā)與蒸餾分離483 二、有機(jī)物的揮發(fā)與蒸餾分離483 1常壓蒸餾法483 2減壓蒸餾法486 3分餾法488 4水蒸氣蒸餾法488第四節(jié) 萃取分離490 一、基本原理490 1分配系數(shù)490 2分配比490 3萃取效率（萃取百分率）490 4分離因數(shù)（分離系數(shù)）491 二、萃取體系分類與常用萃取劑491 1萃取體系的分類491 2常用萃取劑491 三、萃取分離應(yīng)用實例496 四、萃取操作及注意事項503 1溶液中物質(zhì)的萃取503 2固體物質(zhì)的萃?。核魇咸崛?04 五、有關(guān)萃取的新方法和新技術(shù)504 第十章 滴定分析法505

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