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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)園藝野花栽培與食用

野花栽培與食用

野花栽培與食用

定　價：￥13.50

作　者： 郭文場主編
出版社： 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 農(nóng)業(yè)科學(xué)
ISBN： 9787109060203 出版時間： 1999-10-01 包裝： 膠版紙
開本： 19cm 頁數(shù)： 279 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容簡介本書對中國常見26種野菜的植物性狀、品種、栽培技術(shù)、營養(yǎng)成分、食用等項作了概述，并配有原植物黑白墨線圖26幅。本書可供蔬菜生產(chǎn)、烹飪原料、營養(yǎng)保健、對外貿(mào)易、野生可食性植物資源開發(fā)利用等有關(guān)單位參考使用。

作者簡介

暫缺《野花栽培與食用》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   第一章 蒲公英
   第二章 馬齒莧
   第三章 薺菜
   第四章 山芹
   第五章 冬寒菜
   第六章 菊花腦
   第七章 苣荬菜
   第八章 藿香
   第九章 蕨菜
   第十章 枸杞
   第十一章 莧菜
   第十二章 蔞蒿
   第十三章 龍牙楤木
   第十四章 黃花菜
   第十五章 蕹菜
   第十六章 水芹
   第十七章 豆瓣菜
   第十八章 莼菜
   第十九章 蒲菜
   第二十章 茭白
   第二十一章 蕺菜
   第二十二章 牛蒡
   第二十三章 桔梗
   第二十四章 輪葉黨參
   第二十五章 百合
   第二十六章 慈姑
   參考文獻(xiàn)
   

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