蘋果生產是果業(yè)中的大業(yè)，占據相當重要的位置。蘋果生產已成為農村多種經營的骨干項目。隨著蘋果栽培面積的擴大，蘋果產量的大幅度增加，蘋果生產形勢已發(fā)生根本性的轉變：已由賣方市場轉變?yōu)橘I方市場；由規(guī)模型生產轉變?yōu)樾б嫘蜕a；由產量型生產轉變?yōu)橘|量型生產。面對蘋果生產與市場發(fā)展的新形勢，提高果品質量、提高經濟效益、提高市場競爭力、盡快趕上國際現代蘋果生產水平，已成為蘋果生產新的奮斗目標。而實現這一新的奮斗目標的關鍵是提高果樹栽培管理技術水平。據此，作者根據多年來科學研究與生產實踐經驗，并吸收了國內外蘋果科技發(fā)展新技術，編寫了“蘋果優(yōu)質豐產栽培與病蟲害防治”這本書。為了適應農村新型知識農民的需要，書中既介紹了一些實用技術，又闡述了必要的科學依據。在編排方式上，為了應用方便，把生理病害編入果樹營養(yǎng)與施肥技術章節(jié)中。并根據生產需要，把旱地矮化蘋果栽培技術作了較詳細的介紹。本書既滿足廣大果農需要，同時對科研、教學人員及果樹技術工作者也有一定參考價值。
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