日本農(nóng)業(yè)概論

前言
序言
第一章 日本農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)構(gòu)造
農(nóng)業(yè)的特征
社會的基底
明治維新（明治革命）和農(nóng)業(yè)
戰(zhàn)后日本再生的秘密
日本經(jīng)濟的轉(zhuǎn)折點
第二章 日本的農(nóng)業(yè)貿(mào)易
日本農(nóng)產(chǎn)品自由化的軌跡
日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)
日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易模式
WTO體制與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易
第三章 日本農(nóng)業(yè)經(jīng)營
日本農(nóng)業(yè)經(jīng)營的特征
經(jīng)營規(guī)模擴大的問題
農(nóng)業(yè)接班人、繼承者的問題
農(nóng)業(yè)經(jīng)營中的農(nóng)法問題
第四章 日本的農(nóng)品流通
農(nóng)產(chǎn)品流過的特殊性
農(nóng)產(chǎn)品流通的形態(tài)
批發(fā)市場制度和批發(fā)市場流通
農(nóng)協(xié)和農(nóng)產(chǎn)品流通
新的流通方向
第五章 農(nóng)產(chǎn)品價格體系
農(nóng)產(chǎn)品價格政策的演變
批發(fā)市場的定價
農(nóng)產(chǎn)品供求與價格穩(wěn)定政策
主要農(nóng)作物的價格
第六章 日本的農(nóng)業(yè)勞動力利用結(jié)構(gòu)
農(nóng)業(yè)勞動力利用的特點
農(nóng)村勞動力的移動——農(nóng)業(yè)勞動力的流 出和產(chǎn)業(yè)間的轉(zhuǎn)移
農(nóng)業(yè)機械化的普及和發(fā)展——中型機械化連續(xù)生產(chǎn)體系的形成
農(nóng)業(yè)兼業(yè)化的形成——勞動市場的擴大和非農(nóng)業(yè)部門雇用的急速增長
農(nóng)業(yè)就業(yè)構(gòu)造的變化——勞動力的女性化和高齡化人傾向
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的構(gòu)造
第七章 日本的農(nóng)地與水資源管理
第八章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社
第九章 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系
第十章 農(nóng)業(yè)區(qū)域開發(fā)與農(nóng)村工業(yè)化政策
第十一章 日本的食品工業(yè)與飲食產(chǎn)業(yè)
第十二章 日本的農(nóng)村社會與農(nóng)民生活
圖表目錄
關(guān)鍵詞目錄