本書由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓指導中心依據(jù)上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細目——美發(fā)師(高級)組織編寫。本書從強化培養(yǎng)操作技能,掌握一門實用技術的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術,對于提高從業(yè)人員基本素質,掌握美發(fā)師(高級)的核心內容與技能有直接的幫助和指導作用。本教材的內容包括:發(fā)型簡史及發(fā)展趨勢、發(fā)型美學、美發(fā)器具設備、美發(fā)廳經營管理、色彩和美發(fā)技術、剃須修面技術、發(fā)型設計與制作、漂發(fā)與染發(fā)技術、吹梳技術、束發(fā)技術、素描方法、美發(fā)化學用品、美發(fā)常用英語以及輔導與示范等。本書的編寫隊伍同時參加了上海市1+X職業(yè)技能鑒定考核細目和題庫的建設,對本職業(yè)的鑒定考核相當熟悉,全書由何俊良擔任主編,畢偉楷、何永堅、周日快參與編寫,錢敏敏擔任主審。本書為美發(fā)師(高級)職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供全國中等職業(yè)學校學習、掌握美發(fā)師(高級)知識,或進行崗位培訓和再就業(yè)培訓使用。