本書以現(xiàn)代市場未來發(fā)展需求為導向,突破傳統(tǒng)觀念,大膽引入綠色養(yǎng)雞的思想,改進過去養(yǎng)、防、加模式,廣泛采用無害化養(yǎng)雞新技術,使雞的系列產品均達到和超過國際衛(wèi)生標準要求,提高安全(或美食)利用率,同時,大幅降低飼養(yǎng)管理成本,從而,有效增加養(yǎng)雞業(yè)收益。昌體內容包括:雞的品種、雞的營養(yǎng)需要與飼料配制、雞的繁殖與孵化技術、飼養(yǎng)管理新技術、飼養(yǎng)管理新技術、飼養(yǎng)管理新技術、雞病防治新技術、雞肉與蛋品的綠色加工技術、環(huán)境污染預防控制技術、養(yǎng)雞場的經營管理、常用獸藥簡介、常用疫苗簡介及三個相關附錄等。內容全面、新穎,技術先進可靠、操作簡便易行,文字通俗易懂。是畜牧獸醫(yī)工作者、養(yǎng)雞專業(yè)戶等難得的一本參考書。