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前廳疑難案例解析

前廳疑難案例解析

定　價：￥15.00

作　者： 吳軍衛(wèi)主編
出版社： 旅游教育出版社
叢編項： 旅游服務(wù)案例教學(xué)叢書
標(biāo)　簽： 旅游經(jīng)濟
ISBN： 9787563708918 出版時間： 2005-10-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 142 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書把飯店前廳對客服務(wù)過程，按賓客與飯店前廳部接觸的時間先后順序分為：賓客到達前、賓客到達時、賓客住店期間、賓客離店時和離店后5階段。就每個階段的服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題進行了列舉，并就每個階段的典型案例進行了分析等。

作者簡介

暫缺《前廳疑難案例解析》作者簡介

圖書目錄

第一章前廳部的工作流程
  第一節(jié)對客服務(wù)全過程
  第二節(jié)對客服務(wù)全過程中各階段的主要任務(wù)
  第三節(jié)投訴的處理
第二章賓客到達前
  第一節(jié)賓客到達前飯店對客服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題
  第二節(jié)疑難案例解析
第三章賓客抵店時
  第一節(jié)賓客抵店時飯店對客服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題
  第二節(jié)疑難案例解析
第四章賓客住店期間
  第一節(jié)賓客住店期間飯店對客服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題
  第二節(jié)疑難案例解析
第五章賓客離店時
  第一節(jié)賓客離店時時飯店對客服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題
  第二節(jié)疑難案例解析
第六章賓客離店后
  第一節(jié)賓客離店后飯店對客服務(wù)過程中容易出現(xiàn)的問題
  第二節(jié)疑難案例解析


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