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內(nèi)容簡介

　　本書依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——美發(fā)師》編寫，是《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——美發(fā)師》的配套用書。本書根據(jù)《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——美發(fā)師》的內(nèi)容，分基礎(chǔ)知識、初級、中級、高級4個部分，主要內(nèi)容包括學(xué)習(xí)要點、知識試題、技能試題和參考答案等。為方便應(yīng)試人員了解鑒定形式與難度要求，還配有知識、技能考核模擬試卷。本書是考核鑒定前培訓(xùn)和自學(xué)指導(dǎo)用書，也是各級各類職業(yè)技術(shù)學(xué)校餐廳服務(wù)專業(yè)師生必備復(fù)習(xí)資料，還可供從事餐廳服務(wù)工作的相關(guān)人員參考。

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第一部分美發(fā)師基礎(chǔ)知識
一、學(xué)習(xí)要點
二、知識試題
(一)判斷題
(二)單項選擇題
三、參考答案
第二部分初級美發(fā)師
一、學(xué)習(xí)要點
二、知識試題
(一)判斷題
(二)單項選擇題
三、技能試題
四、模擬試卷
知識考核模擬試卷一
知識考核模擬試卷二
技能操作模擬試卷一
技能操作模擬試卷二
五、參考答案
第三部分中級美發(fā)師
一、學(xué)習(xí)要點
二、知識試題
(一)判斷題
(二)單項選擇題
三、技能試題
四、模擬試卷
知識考核模擬試卷一
知識考核模擬試卷二
技能操作模擬試卷
五、參考答案
第四部分高級美發(fā)師
一、學(xué)習(xí)要點
二、知識試題
(一)判斷題
(二)單項選擇題
三、技能試題
四、模擬試卷
知識考核模擬試卷
知識考核模擬試卷二
技能操作模擬試卷
技能操作模擬試卷二
五、參考答案

作　者：	勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	美發(fā)

ISBN：	9787504540157	出版時間：	2003-09-01	包裝：	簡裝本
開本：	26cm	頁數(shù)：	101	字?jǐn)?shù)：

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