補腎壯陽藥膳180種

　　腎臟的功能好壞，與人的壽命、生育、性功能等都有密切的關(guān)系。目前由于生活緊張，夜生活較多，休息不好，很容易導(dǎo)致腎虛，有許多男士出現(xiàn)腎陽虛，表現(xiàn)為陽瘺不舉，或舉而不堅、滑精、早泄、夢遺等，給工作、生活，甚至夫妻情感都造成不利。本書重點討論補腎壯陽方面的藥膳食療，書中的藥膳食療方劑，既有古代名方，又是有新創(chuàng)的藥膳。

　　彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學(xué)文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國內(nèi)外有關(guān)報刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學(xué)》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等30余部藥膳專著，深受國內(nèi)外讀者歡迎。彭銘泉教授的卓越成就，在于發(fā)掘、推廣了中醫(yī)食療這一瑰寶，他從眾多古籍中精心篩選，撰寫了不少藥膳專著，使祖國醫(yī)學(xué)中零星的食療資料系統(tǒng)化、科學(xué)化、社會化、群眾化。1987年，《健康報》曾以《藥膳專家彭銘泉》為題，專門介紹了彭銘泉教授發(fā)掘中醫(yī)食療寶庫，創(chuàng)立中國藥膳學(xué)的事跡。彭教授不僅著書立說，他還把這些藥膳理論用于臨床和實踐，用于保健食品工業(yè)中去。研制了如排石飲、蟲草雞、雙鞭壯陽湯、蛇鞭口服液等，解除了許多病人的疾苦，一些產(chǎn)品銷往海外，深受歡迎。1990年，彭教授應(yīng)日本富山醫(yī)科大學(xué)▲波恒雄教授邀請，赴日本進行學(xué)術(shù)交流和講學(xué)活動。1992年，他又應(yīng)香港一洲集團有限公司莊永競董事長邀請，赴香港特別行政區(qū)講學(xué)，并擔(dān)任藥膳高級顧問。聯(lián)絡(luò)地址：中國四川省成都市三圣街24號郵政編碼：610021住宅電話：028-86671673