茶館

◎茶館的淵源
茶館的各種名稱與相應功能
茶館的歷史
舊式茶館與現代茶藝館
◎茶館與社會文明
茶館與物質文明
茶館與精神文明
◎茶館的類型
以茶館規(guī)模大小分類
以茶館檔次高低分類
以茶館格調、氛圍分類
◎茶館的空間設計及其布置
茶館設計及其布置的特點
茶館的外觀設計與布置
茶館的門窗設計
茶館的內部布局
茶座的設計與布置
茶館內的分隔與平面處理
◎茶館文化藝術氛圍與特色的形成
茶館陳列物品的布置
茶館中的動態(tài)景觀與景象
茶館中的虛化景象
園林藝術在茶館中的運用
◎茶館的品味
茶飲品
各種加料茶水與飲料的制作
茶點、茶食與茶菜
◎茶館的經營與管理
茶館的經營管理要素
茶館的創(chuàng)新與效益