注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜冷菜造型圖譜

冷菜造型圖譜

冷菜造型圖譜

定　價(jià)：￥9.75

作　者： 丁應(yīng)林，周明揚(yáng)編著
出版社： 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 涼菜
ISBN： 9787504413567 出版時(shí)間： 1992-07-01 包裝：
開(kāi)本： 17×19cm 頁(yè)數(shù)： 386頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)輯錄了近百幅冷菜造型圖譜，并介紹了每一造型的用料、制作過(guò)程、藝術(shù)風(fēng)格及適用場(chǎng)合。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《冷菜造型圖譜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《冷菜造型圖譜》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.leeflamesbasketballcamps.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)