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香菇 平菇 金針菇 猴頭菌栽培新技術(shù)

香菇 平菇 金針菇 猴頭菌栽培新技術(shù)

定　價：￥2.60

作　者： 蔣笑釵等編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 食用菌類
ISBN： 9787109023918 出版時間： 1992-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 161頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了香菇、平菇、金針菇、猴頭菌的栽培新技術(shù)及加工系列產(chǎn)品的新方法，及有關(guān)食用菌優(yōu)良菌種的獲取、純化培養(yǎng)、提純復(fù)壯與保藏技術(shù)。

作者簡介

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