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01結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
02湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
03谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
04香椿揮發(fā)性組分分析
05滿族服飾研究:滿族服飾結(jié)…
06滿族服飾研究:大拉翅與衣…
07鑒定人日記:檢驗鑒定行業(yè)…
08從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
09食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
10常用食療技術(shù)