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中國古代飲食藝術(shù)

中國古代飲食藝術(shù)

定　價：￥13.00

作　者： 王明德，王子輝著
出版社： 陜西人民出版社
叢編項： 中國風(fēng)俗文化集萃
標(biāo)　簽： 飲食
ISBN： 9787224001471 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 264頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　封面題名：中國古代飲食。本書包括：原始社會飲食淺窺，古代飲食原料，古代名饌及其掌故，節(jié)日飲食，古時少數(shù)民族食俗片斷，古代飲、餐、飲具舉要等內(nèi)容。

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