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自然飲食保健康

定　價：￥23.00

作　者：	陳翔，徐曄主編
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽：	食物營養(yǎng) 食物療法

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ISBN：	9787117051255	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	0頁	字數(shù)：

內容簡介

　　食物治療簡稱食療，現(xiàn)存的我國最早的醫(yī)學經典著作《內經》中記載“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，保持正氣”；《神農本草經》是我國最早的一部藥學專著，記載了用大棗，蓮子，蜂蜜，薏苡仁，芝麻，核桃，山藥，赤小豆，桂圓肉等食物治病，并記載了這些食物有“輕身延年”的功效?！吨夂蠓健飞献钤缬煤Ｔ逯伟`病，羊肝治雀盲。另外，用大豆治腳氣，豬胰治消渴，烏魚治水腫，鰻鱺治癆瘵，烏梅治蛔厥，干姜驅胃寒，山楂消內積，鵝血治噎嗝等食治驗方，更是不計其數(shù)，據統(tǒng)計，從漢代到清代，我國有名的食療著作有300多種，這是歷代醫(yī)藥學家和勞動人民的智慧的結晶，在防治疾病，保障健康方面起到過重要的作用。