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　　本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學(xué)院飯店管理專業(yè)的學(xué)員編寫的餐飲英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式，將餐飲專業(yè)英語詞匯糅在其中，內(nèi)容豐富，難易適中；且圖文并茂，情景交融，生動形象，好的教材。使用本書可以提高英語水平，也對專業(yè)水平有所提高。本書具有知識性，實用性，是餐飲專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的好教材。

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第一篇 BREAKFAST 第二篇 RESERVATIONS 第三篇 WINES，F(xiàn)ERMENIED MALT LIQUORS，SPIRITS 第四篇 TAKLNG ORDERS 第五篇 BILLS 第六篇 ROOM SERVICE 附錄 MENU

作　者：	羅伯特·馬杰爾（Robert Majure）原著；陳亞麗，傅文漪改編
出版社：	旅游教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	日常會話

ISBN：	9787563708055	出版時間：	1999-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	26cm	頁數(shù)：	247	字?jǐn)?shù)：

餐飲英語：第2版

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