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01烹飪營養(yǎng)知識
陳日榮
02職業(yè)道德與法律
張亞君
03應(yīng)用數(shù)學(xué)
朱威軍,曹克武
04餐飲業(yè)行話俗語通釋
李剛
05數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)
張智華
06藥物制劑技術(shù)(供藥劑及相…
杜月蓮
07CAD/CAM應(yīng)用技術(shù)(電子課…
本社
08汽車構(gòu)造習(xí)題冊(第三版)…
祖國海
09面塑工藝實訓(xùn)教程
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10汽車車身連接技術(shù)與附屬設(shè)…
劉偉,張湘衡