歐式餅干

定　價：￥6.80

作　者：	德Gudrun Ruschitzka編著；闕旭玲譯
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項：	經(jīng)典廚房
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787543314863	出版時間：	2002-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	18cm	頁數(shù)：	34	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　歐式餅干烘焙糕餅是不分時節(jié)的，本書中的餅干都是成功率高又令人垂涎的精致甜點。書中將介紹下列各種餅干：心型奶油酥餅香草鈕結餅燕麥片餅干開心果小圓餅檸檬圈摩卡榛果蛋白霜餅 S形酥餅豬耳朵千層酥巧克力月牙餅薩克森小脆餅英國式奶油酥餅布朗尼夢幻椰子酥橙香菱形餅本書前言特色及評論文章節(jié)選