01工業(yè)遺產(chǎn)博物館設(shè)計(jì)研究
02人造板材幕墻三維節(jié)點(diǎn)構(gòu)造…
03多高層住宅數(shù)智化設(shè)計(jì)技術(shù)…
04大器小作:古典家具中的另…
05居住的理想:建筑師的住宅…
06太陽能建筑熱利用原理與方…
07GID餐廳設(shè)計(jì)作品集:餐廳…
08家居設(shè)計(jì)布局與尺寸全書
09技術(shù)與日常:大都市中的小…
10隔 才會(huì)變大 打造理想戶型…
(蘇)奧夫欽尼科娃,Д.等著;楊春華編譯…
暫缺簡介...
陳學(xué)真,呂貽國編
介紹231種家常菜和141種宴席菜。
徐東勝編著
蕭文等編著
本書介紹了各類食物的營養(yǎng)價(jià)值,食物在烹調(diào)過程中的變化,論述了烹調(diào)與營養(yǎng)問…
張廉明著
蔣志權(quán)編著
版權(quán)頁題名:湖南名點(diǎn)小吃。
凌沅,徐燕華編著
本書主要介紹了二百八十六種早點(diǎn)的用料和制法,這些早點(diǎn)分蒸煮類、烤烙類、煎…
梅石編著
書脊題名:餐桌添錦湯菜。本書介紹了家庭烹制的南北方地方風(fēng)味的湯菜三百余種…
雷彭年編
宏圖編
王仙民主編;《食品雕刻》編寫組編
本書從拼擺的歷史、用材、選材、刀工、拼擺方法步驟等方面對(duì)冷葷拼擺技法作了…
吳義超編著
(美)凱瑟琳·納布林特編著;李長安等…
(美)喬伊斯·布拉澤斯著;郝馬編譯
朱福海編著
(美)辛西婭·S.史密斯(Cynthia S.S…
根據(jù)美國新澤西州Lyle Stuart Inc.1986年版譯出。
成云東著
巫德華編
(明)陸容撰;王仁湘注釋
(美)克里斯托弗·P.安德林著;文韜,…
陳義南編著
四川烹飪專科學(xué)校編
楊昌鑫編著
民俗學(xué)是研究民間各種風(fēng)俗習(xí)慣的一門學(xué)科,它在我國的建立和發(fā)展,已經(jīng)歷了半…
可購
殷登國著
嵇建珍著
胡曉林,韓露編
(美)特利文·德里查滕著;羅昕編譯
文新等著;厚強(qiáng)等編選
(蘇)Н.М.霍達(dá)科夫著;范冰冰,劉雪梅譯…
本書教你多方面的科學(xué)知識(shí),以便完成好家庭這個(gè)社會(huì)環(huán)節(jié)所擔(dān)負(fù)的各種使命。
張慧著
左文恕著
本書以書信體的形式回答了青年們?cè)趹賽刍橐錾咸岢龅脑S多新問題。
李玉鵬,李廷君著
胡國聲,楊宸編
眭忠詮編
烏國英,朱良達(dá)編
瞿強(qiáng)立著
瞿強(qiáng)立等編
日本棋院編;述勝譯
日本棋院編;劉月如譯