01數(shù)字建造 提升專業(yè)能級：…
02空氣源熱泵供暖技術(shù)
03裝飾裝修識圖與制圖
04非均勻室內(nèi)環(huán)境營造理論與…
05建筑裝飾節(jié)點圖集 隔墻、…
06中國居家養(yǎng)老住宅適老化改…
07室內(nèi)設(shè)計師須知的100個通…
08家裝設(shè)計簽單：談單情景劇…
09室內(nèi)熱環(huán)境理論及其綠色營…
10人造板材幕墻三維節(jié)點構(gòu)造…
鄭松，黃曉婷，楊雅婷
本書按照中國飲食文化的完整框架體系編寫，由十二章組成，分別介紹中國飲食文…
王德利
本書作者是新 代駐華外交使團職業(yè)英式管家，也是西餐文化禮講師，曾在外國駐…
可購
馬向青，于釗
本書涉及飲食觀念、民情風(fēng)俗、物產(chǎn)原料、烹調(diào)技術(shù)、飲食器具、飲食禮儀、食療…
劉希茂
本書為介紹武威美食的專著。作者將人文典故與美食相融，帶領(lǐng)讀者走進武威悠久…
周文涌，竺明霞
本書是 職業(yè)教育與成人教育司 教材，在 版的基礎(chǔ)上修訂而成。本書依據(jù) 《職業(yè)…
梁志楊
本教材為全國職業(yè)院校烹飪專業(yè) 規(guī)劃教材，由人力資源社會保障部教材辦公室組…
趙芬，孫孝泊
本教材根據(jù)《西式面點師 職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2018年版）》要求編寫，適用于職業(yè)技…
鐘尚金，朱明艷，何志軍
本書堅持以能力培養(yǎng)為重點，重視實踐能力培養(yǎng)，突出職業(yè)技術(shù)教育特色，合理規(guī)…
楊梓瑩，楊瑩汕，姜坤
本教材主要內(nèi)容包括西式烹調(diào)原料、西式烹調(diào)加工工藝、西式烹調(diào)制湯工藝、西式…
彭仕林，武軍
本書根據(jù)西餐廚房崗位的實際需求，參照 西式烹調(diào)師中級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技能規(guī)范…
李國明，梁瑩，毛永幸
本書內(nèi)容深入淺出，準(zhǔn)確反映企業(yè)真實工作任務(wù)、工藝流程和技術(shù)規(guī)范等，同時融…
《美麗中國》編輯部
2023年《美麗中國》日歷——中國美歷，借以大眾日常文化用品為媒介，推廣中國…
山東省地圖院
這個地圖內(nèi)容豐富、形式美觀，可供讀者學(xué)習(xí)世界地理，世界地形，地理學(xué)習(xí) ，…
山東省地圖出版社
一圖覽世界，中國地理信息大全！本書較詳細的表示了我國34個省級行政單位的地…
星球地圖出版社
《中國·分省二合一地圖》全套圖共33張，涵蓋全國34個省、市、自治區(qū)及特…
全套圖共33張，涵蓋全國34個省、市、自治區(qū)及特別行政區(qū)。正面是分省地圖，背…
中國地圖面以分區(qū)設(shè)色的形式介紹了全國34個省級行政區(qū)的區(qū)域范圍以及省級行政…
中國地圖出版社
《中國分省系列地圖冊·上?！分饕獌?nèi)容包括：序圖含政區(qū)、地形、交通、旅…
測繪出版社
本文件按照GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)…
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