埃及

　　如果對(duì)您來說，旅游藝術(shù)的首要條件是未知事物都被細(xì)致而有條理地羅列出來；或者與之相反，您認(rèn)為新鮮感是游歷不可缺少的快樂和在異鄉(xiāng)生活所能感受到的最大的樂趣，請(qǐng)您投入到這本旅游手冊(cè)的篇章中來。首先，這本導(dǎo)游手冊(cè)，盡管容量有限，卻提供給您這一地區(qū)詳盡而完整的整體情況。這將是您通過這些文字所進(jìn)行的首次游歷……而您真正的旅行將與之一樣豐富多彩……　其次，這本小冊(cè)子將成為您忠實(shí)、謹(jǐn)慎而可靠的伙伴，陪您走遍熱鬧的大街小巷，參加那些有時(shí)令人難以應(yīng)付的民間節(jié)日和慶典，逛迷宮般的市場(chǎng)而不致迷失方向。我們這些編寫者對(duì)島嶼情有獨(dú)鐘，對(duì)草原喜愛至極，鐘情于白雪，夢(mèng)想著天堂，我們是來自各個(gè)旅游地區(qū)的記者、作家、譯音、藝術(shù)評(píng)論家、電影工作者、大學(xué)生和教授。當(dāng)然還有一些是職業(yè)旅行家，也有從前聯(lián)合國維和部隊(duì)的成員和為數(shù)不多的幾個(gè)生活在社會(huì)邊緣的天才人士！　我們的小組集合了一群環(huán)球旅行者：法國的、意大利的、西班牙的、美國的、玻利維亞的、瑞典的、挪威的、俄羅斯的、加拿大的、黎巴嫩的……所有講法語的人。從這些天才中吸取精華，我們首先培養(yǎng)激情從而形成了個(gè)性化的甚至是獨(dú)特的筆觸，這對(duì)導(dǎo)游手冊(cè)也是有利的。這套用多種語言編寫而成的旅游叢書如同圣經(jīng)中的巴比倫塔，宏大且并未最后完成。我們希望創(chuàng)立一套靈活多變、而不是墨守成規(guī)的叢書。這套叢書清楚地講述生活中的事物，原汁原味地復(fù)述景致的全貌，她喜愛古老的磚石和市場(chǎng)的色彩，也從不避諱什么。編寫一本旅游手冊(cè)什么都要有，而奉獻(xiàn)給現(xiàn)代旅游者最重要的信息就在我們的書頁中：實(shí)際生活、文化習(xí)俗、冒險(xiǎn)奇遇。當(dāng)然除此之外還有其他的內(nèi)容。在向您展現(xiàn)了整個(gè)旅途之后——這是所有導(dǎo)游手冊(cè)的作用——決定出發(fā)就是您的事了。無論您是誰，準(zhǔn)備充分的游客或經(jīng)驗(yàn)豐富的旅行家，大學(xué)生或退休者，也不管您旅行的方式如何，舉家外出或與朋友同往，結(jié)伴而行或孤身一人能選出適合您去住異鄉(xiāng)的最好方法。蘇聯(lián)時(shí)期，旅游者為利益所動(dòng)很可能經(jīng)常進(jìn)行交易。西洋貨令蘇聯(lián)人垂涎，于是旅游者能夠以少易多，他們拋下自己的牛仔褲、T恤衫、香煙和其它一些象征西方消費(fèi)社會(huì)的小玩意兒，行李箱內(nèi)卻裝滿了整瓶的伏特加酒、整盒的魚子醬、俄羅斯洋娃娃、皮帽子，也捎上一些印有列寧頭像、刻有紅星或鐮刀斧頭的證章和紀(jì)念章。這一“小買賣”時(shí)期已經(jīng)一去不返，正如人們所說的那樣“在莫斯科，你什么都能找到”，只要不是在俄羅斯其它那些物資供應(yīng)確實(shí)較差的城市，包括圣彼得堡。您不再引人注目，您的牛仔褲和香煙與其他人的幾乎一樣。隨著盧布貶值和俄羅斯市場(chǎng)對(duì)西方國家產(chǎn)品的開放，世界調(diào)了個(gè)兒。尤其要注意的是，不要急于在免稅商場(chǎng)購買香煙、烈性酒或香水：在滿街都是的小商亭里，您也能找到所喜愛的品牌，價(jià)錢低得令人懷疑，即使對(duì)于俄羅斯人來說仍很昂貴。同樣要注意：某些東西很有可能是假貨。

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